Teknologi Pangan di Undip: Santai tapi Berkualitas

Penyusun:

• Josua Putra Kurnia (23020124120017)
• Nikko Christian (23020124130071)
• Raihan Yazid Zakky (23020124140145)

Teknologi Pangan Undip

Teknologi Pangan merupakan sebuah program studi yang terakreditasi unggul di Universitas Diponegoro. Teknologi Pangan Undip telah berdiri sejak tahun 2012 dan hingga saat ini sudah mencapai 12 tahun berdirinya Teknologi Pangan Undip. Program studi ini mempelajari mengenai teknik dan prinsip dalam pengolahan dan pengawetan bahan pangan. Teknologi pangan juga dapat diartikan sebagai aplikasi ilmu pangan pada seluruh proses penanganan bahan pangan, mulai dari pemanenan hingga siap dikonsumsi. Teknologi Pangan bukan sekadar kegiatan masak, namun juga mempelajari tentang kandungan gizi dan nutrisi dalam pangan tersebut. 

Fasilitas yang disediakan oleh Teknologi Pangan Undip juga tidak main-main loh! laboratorium yang disediakan sangat bergam mula dari lab fisiologi untuk praktikum biologi, laboratorium kimia, hingga laboratorium pengolahan pangan, tentu saja disertai dengan alat-alat yang berkualitas dan canggih. Gedung yang ada juga sangat banyak, sehingga tidak perlu khawatir tidak mendapatkan kelas untuk belajar. Fasilitas perpustakaan di Fakultas Peternakan dan Pertanian Undip juga sangat memadai yang ditunjang dengan koleksi buku yang beragam.

Dalam perkembangannya, teknologi pangan di Undip memfokuskan beberapa mata kuliah terhadap beberapa pengolahan bahan pangan seperti IPTEK Susu, IPTEK Daging, Pengolahan Telur, Umbi-umbian dan sebagainya. Dari berbagai pengelompokan mata kuliah tersebut, menjadikan teknologi pangan Undip memiliki kejelasan arah dan struktur untuk mengetahui minat seorang mahasiswa terhadap bidang yang ingin dikuasai. Teknologi Pangan Undip telah menciptakan banyak inovasi pangan yang menarik yang memiliki nilai komersial yang tinggi. 

Kuliah di TEKPANG Undip Emang Santai?

Teman-teman tau ga sih, kalau Teknologi Pangan Undip mendapat julukan jurusan dengan mahasiswa lulus tercepat di FPP? Nah, hal ini memang benar loh! Lulusan Teknologi Pangan Undip memiliki rata-rata masa studi tidak sampai 4 tahun, bahkan ada lulusan tercepat yang lulus 3 tahun 2 bulan! Keren banget ya. Semua ini dapat terjadi karena segala kemudahan yang ditawarkan oleh jurusan Teknologi Pangan Undip. Dosen yang mengajar di Tekpang Undip memiliki responsibilitas yang tinggi sehingga mudah berintraksi dengan mahasiswa. Praktikum yang ada juga sangat seru dan menarik, bahkan hasil dari praktikum pengolahan pangan dapat kita nikmati bersama loh! 

Dosen di Tekpang Undip itu dikenal murah hati sekali, karena beliau sering memberikan nilai A untuk mahasiswanya, namun dengan syarat mahasiswa nya aktif dan selalu mengerjakan tugas. Tugas yang diberikan pun tidak membebani mahasiswa, banyak tugas yang dikerjakan secara kelompok sebagai upaya bonding antarmahasiswa. Selain itu beban SKS di semester awal Tekpang Undip hanya 20 SKS saja loh! relatif sedikit dan santai dibandingkan jurusan lain yang tidak kalah keren. 

Teknologi Pangan merupakan sebuah program studi dalam bidang SAINTEK yang memerlukan kemampuan numerik yang tinggi dan pastinya sudah terbayang sulitnya? Eits, tapi di Teknologi Pangan Undip, mahasiswa akan diajarkan terlebih dahulu mengenai basic mata kuliah seperti kimia dasar, fisika dasar, biologi dasar, dan matematika dasar. Hal ini akan mempermudah mahasiswa untuk memahami mata kuliah di semester berikutnya. Bukan hanya itu, walau mata kuliahnya terkesan menyeramkan, namun dosen di Teknologi Pangan Undip sangat ramah dan mudah diajak berdiskusi. Banyak metode pembelajaran yang diterapkan oleh dosen sehingga membuat mahasiswa tidak merasa jenuh.

Salah satu dosen yang dikenal kerap disapa Pak Al, menuturkan bahwa " Kalian harus bersyukur kuliah di TP Undip, karena lulusannya banyak yang sudah bekerja, bahkan ada yang sudah bekerja sebelum di wisuda". Keren banget ya! Teknologi Pangan Undip memang sebuah pilihan yang tepat bagi teman-teman yang tertarik dalam bidang SAINTEK, Teknik dan Pangan namun kurang suka dengan hal yang terlalu numerikal dan teoritis, teman-teman dapat langsung bergabung dengan Teknologi Pangan Undip. Disini, anda dapat berkreasi dan berinovasi sesuai minat dan bakat anda.

Benefit Kuliah di TEKPANG Undip

Dengan bergabung bersama Teknologi Pangan Undip, teman-teman bisa memeroleh benefit yang luar biasa, diantaranya:

• Bebas berkreasi dan berinovasi, karena Tekpang Undip menyediakan sebuah organisasi kemahaiswaan berupa pengolahan pastry dan bakery yaitu Labs Bakery, pengolahan susu yaitu Labs Milk, pengolahan main course dan savory yaitu Labs Boga, juga pengolahan minuman komersial yaitu Labs Baverage. Dalam ormawa tersebut, mahasiswa bebas untuk menyalurkan ide dan kreativitasnya dalam pengolahan pangan
• Cepat lulus, karena ditunjang oleh fasilitas yang memadai serta mudah sehingga memperbesar peluang untuk lulus lebih cepat. Selain itu, dosen yang ramah dan tidak pelit nilai akan menunjang nilai mahasiswa sehingga nantinya dapat diterima pada perusahaan besar dan menjanjikan
• Akses jurnal berbayar secara gratis. Ini merupakan salah satu fasilitas yang hanya dimiliki oleh Universitas Diponegoro, karena dalam akun Single Sign On (SSO) mahasiswa terdapat fitur jurnal berlangganan dari Undip untuk semua mahasiswa, sehingga mahasiswa akan lebih mudah mengakses jurnal luar negeri yang berbayar.
• Banyak beasiswa dan magang. Segala informasi tentang beasiswa dan magang yang ada di Tekpang Undip sangat banyak dan beragam. Mahasiswa dapat mengajukan beasiswa untuk membantu menunjang perkuliahannya. Beasiswa yang ditawarkan sangat banyak dan semuanya dapat dibantu oleh staff Tekpang Undip. Selain itu, kegiatan magang dapat dikonversikan sebagai nila matakuliah dengan syarat pembelajaran dalam mata kuliah telah terimplementasi dalam magang yang dilakukan.

TEKPANG Undip Dimana sih?

(https://masuk-ptn.com/universitas/universitas-diponegoro/teknologi-pangan-684)