Jarang yang mengetahui bahwa alpukat mengandung banyak kolesterol baik, seperti asam oleat dan lemak tak jenuh. Tak berhenti di situ, alpukat juga kaya akan serat pangan yang membantu meningkatkan HDL dan menurunkan LDL.
6. Bawang Putih
Setengah siung bawang putih mentah yang dikonsumsi setiap hari dapat menurunkan kolesterol sebanyak 9 – 12%. Kok bisa? Hal ini dikarenakan bawang putih mengandung senyawa bernama allicin yang mampu menurunkan kadar trigliserida serta LDL.Â
7. Tomat
Ternyata, tomat -yang merupakan sumber likopen- baik bagi tubuh karena mampu mengurangi kadar kolesterol LDL. Demi mendapatkan manfaat optimal dari sayuran merah yang satu ini, Anda disarankan untuk mengolahnya terlebih dahulu menjadi sup atau jus. Mau?
8. Buah Anggur
Pada sebutir anggur, terdapat senyawa flavonoid yang bermanfaat untuk mencegah kerusakan serta penggumpalan trombosit akibat serangan radikal bebas yang bersumber dari kolesterol jahat.
Jadi, ayo lawan kolesterol jahat dengan memulai pola hidup dan makan yang sehat ya!
Baca tulisan saya seputar kesehatan menarik lainnya di www.go-dok.com
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H