[caption caption="Sensasi Unik Santap Makanan Bali ala Angkringan di Angkringan Bli Edi"][/caption]JAKARTA, JITUNEWS.COM - Tak hanya makanan Yogyakarta atau pun Solo saja yang dijual dengan angkringan. Rupanya ide kreatif Edi, yang akrab disapa Bli Edi ini justru mengkombinasikan angkringan dengan aneka makanan Bali.
Di Angkringan Bli Edi yang berlokasi di Jl. Fatmawati Raya, Jakarta Selatan ini, Anda dapat menikmati sajian khas Bali dalam suasana nyaman. Ada dua tempat makan yang disediakan, yang indoor menggunakan konsep lesehan yang telah dialasi tikar. Sedangkan di outdoor tersedia kursi dan meja yang dipayungi tenda.
Angkringan Bli Edi sangat kental nuansa Bali, ini terlihat dengan hiasan kain poleng (kain kotak-kotak hitam putih), kain prade, lukisan barong Bali dan alunan musik reggae yang membawa suasana pantai seperti di Kuta, Bali.
Tak hanya suasana yang ‘Bali banget’, tapi beragam menu khas Bali tersedia di sini. Mulai dari Nasi Jenggo, Sate Lilit, Ayam Betutu, dan dilengkapi dengan Sambal Serebeng dan Sambal Matah. Semua menu di sini disajikan dengan konsep prasmanan.
Nasi Jenggo adalah nasi putih yang dibungkus daun pisang yang berisi lauk pauk seperti Ayam Suwir Pedas, Orek Tempe dan Serundeng Bali. Nasi Jenggo ini bertekstur pulen, beraroma harum dan terasa sedikit pedas dan gurih. Nasi Jenggo disajikan dalam porsi kecil seperti Nasi Kucing dan sebelum disajikan biasanya dibakar terlebih dahulu diatas bara api agar mengeluarkan aroma harum. Begitu pula dengan hidangan Ayam Betutu yang terasa empuk dan kaya akan bumbu. Tekstur lunak Ayam Betutu tidak diragukan lagi, karena proses mengukus membutuhkan waktu hingga 3 jam. Selain itu, sebelum disajikan Ayam Betutu yang dibalut daun pisang ini dibakar agar menimbulkan aroma harum.
Untuk membilas rasa makanan, di sini ini Anda dapat meneguk Bir Jawa, minuman khas ala Angkringan Bli Edi. Tapi jangan khawatir akan mabuk, karena minuman ini sama sekali tidak mengandung alkohol melainkan menggunakan bahan-bahan herbal seperti jahe, serai, kayu secang, air jeruk lemon, kayu manis, cengkih, dan gula pasir lokal ditambah es batu. Dinamakan bir karena tampilan menyerupai bir yang berwarna kuning.
Untuk harga sangat terjangkau, Nasi Jenggo Rp 4.000, Sate Lilit Rp 5.000 per tusuk dan Ayam Betutu Rp 15.000 per bungkus. Sedangkan untuk menu lain berkisar antara Rp 2.000 hingga Rp 15.000 perporsi.
Anda dapat mengunjungi Angkringan Bli Edi, mulai dari pukul 5 sore hingga 4 pagi, Namun, jangan kaget kalau angkringan ini sudah tutup pukul 12 malam karena berbagai hidangan telah ludes terjual.
Tidak hanya orang Jakarta yang menjadi pengunjungnya, para ekspatriat dari berbagai Negara pun banyak yang datang untuk menyantap aneka makanan di Angkringan Bli Edi. Mari sambangi!
Info Lebih Lanjut Dapat Menghubungi:
Angkringan Bli Edi
Jl. Fatmawati Raya No. 27 C, Cipete
Jakarta Selatan,
Telp: 021-7508891, 08170077080
(Hasballah/Jitunews).