Mohon tunggu...
Jihan DwiWardhani
Jihan DwiWardhani Mohon Tunggu... Mahasiswa - KKN GRUP 3 MANAJEMEN UNIVET BANTARA

KKN GRUP 3 MANAJEMEN UNIVET BANTARA TH. 2021

Selanjutnya

Tutup

Ilmu Sosbud

Mahasiswa KKN UNIVET Melakukan Branding Karak UMKM di Joho Sukoharjo

28 September 2021   15:17 Diperbarui: 28 September 2021   15:24 101
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.

Di Desa Joho Sukoharjo terdapat potensi UMKM yang dapat dikembangkan salah satunya berupa UMKM Karak milik Ibu Aminah ini. Namun pada UMKM yang ini terdapat beberapa hal yang perlu diperbaharui yaitu kemasan. Oleh karena itu mahasiswa KKN UNIVET akan membantu pembuatan kemasan baru yang akan meningkatkan daya beli masyarakat. 

Sebelumnya kemasan yang dimiliki Ibu Aminah ini sangatlah sederhana. Karak yang sudah jadi dan siap jual hanya dikemas menggunakan kantong plastik saja. Permasalah yang dihadapi UMKM Ibu Aminah ini menjadikan mahasiswa KKN UNIVET melakukan pendampingan. 

Dokpri
Dokpri

UMKM yang didirikan Ibu Aminah ini sudah sejak Tahun 1998. Awalnya dikarenakan mempunyai sisa nasi kering yang sudah tidak dipakai maka diolahlah menjadi karak. Karak terbuat dari nasi kering yang sudah dijemur lalu dicuci bersih dan dikukus beserta bumbu-bumbu antara lain bawah putih, ketumbar dan garam lalu ditumbuk. Setelah itu digilas dan dicetak sesauai keinginan kemudian dikerngkan dibawah sinar matahari selama 1-2 hari. 

Adanya pendampingan dari Mahasiswa KKN UNIVET Kelompok 3 Manajemen (Jihan Dwi Wardhani)  dalam proses labeling dan pembuatan kemasan kini menjadi lebih menarik minat pembeli dan diharapkan akan lebih dikenal oleh masyarakat luas. "Saya sangat senang karena kemasan karak saya kini berubah menjadi lebih bagus dan menarik", Ujar Ibu Aminah pemilik UMKM Karak.

Dokpri
Dokpri

Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H

Mohon tunggu...

Lihat Konten Ilmu Sosbud Selengkapnya
Lihat Ilmu Sosbud Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun