Pembuatan dan Penyerahan Buku RIATTANG oleh Mahasiswa KKNT Gelombang 112 Universitas Hasanuddin

Makassar, 19 Agustus 2024 -- Dalam upaya mendukung program pemerintah untuk mencegah stunting, mahasiswa Kuliah Kerja Nyata Tematik (KKNT) Gelombang 112 Universitas Hasanuddin (Unhas) telah berhasil menyusun dan menyerahkan buku berjudul RIATTANG: Resep Inovatif Cegah Stunting. Buku ini merupakan hasil kolaborasi mahasiswa KKNT yang tergabung dalam program tersebut sebagai bentuk kontribusi nyata dalam peningkatan gizi masyarakat, khususnya di daerah yang rentan terhadap kasus stunting.

Buku RIATTANG memuat berbagai resep inovatif yang dirancang khusus untuk memenuhi kebutuhan gizi anak-anak di masa pertumbuhan, dengan bahan-bahan yang mudah diakses oleh masyarakat lokal. Penggunaan bahan pangan lokal menjadi fokus utama dalam penyusunan resep-resep ini, sehingga diharapkan dapat menjadi solusi yang berkelanjutan dalam mencegah stunting.

Dokumentasi Pribadi, 2024

Penyerahan buku RIATTANG dilaksanakan pada tanggal 19 Agustus 2024, di Makassar dan diterima langsung oleh Kepala Desa Lamatti Riattang. Buku ini diharapkan tidak hanya menjadi panduan, tetapi juga menjadi inspirasi bagi masyarakat untuk terus meningkatkan kesadaran akan pentingnya gizi seimbang dalam mencegah stunting.

Kepala Desa Lamatti Riattang memberikan apresiasi yang tinggi atas inisiatif dan dedikasi para mahasiswa KKNT Unhas dalam menyusun buku ini. "Kami berharap buku ini bisa menjadi acuan bagi para ibu dalam mempersiapkan makanan yang sehat dan bergizi untuk anak-anak mereka, sehingga kita bersama-sama bisa mencegah stunting di desa ini," ujar Kepala Desa.

Dengan diluncurkannya buku RIATTANG, mahasiswa KKNT Gel. 112 Unhas berharap dapat memberikan dampak positif dan berkelanjutan dalam upaya pencegahan stunting di daerah-daerah yang membutuhkan. Inisiatif ini juga menjadi bukti nyata bahwa kolaborasi antara akademisi dan masyarakat dapat menghasilkan solusi yang konkret dan aplikatif.