Bahan-bahan dan bumbu :
1. Buah Nanas
2. Gula
3. Garam
4. Cabai merah panjang
Cara membuatnya :
1. Siapkan bumbunya dahulu. Cuci cabai merah panjangnya. Tumbuk atau ulek cabainya 2-3 buah atau lebih sesuai dengan selera. Tambahkan garam dan sedikit gula. Menumbuk atau menguleknya tidak perlu sampai halus benar.
2. Kupas buah nanas buang matanya yang banyak lalu iris iris memanjang dan menyamping sampai bisa diiris kecil sekali. Masukkan bumbu yang telah dibuat ke dalam buah nanasnya dan aduk perlahan.
3. Cicip rasa. Rasanya sudah sedap dan siapkan ke dalam wadah, hidangkan.
Catatan :
Beri Komentar
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!