"Apa menariknya kuliah peternakan?”, banyak mahasiswa yang memilih melanjutkan pendidikannya di bidang peternakan sering di anggap remeh oleh masyarakat sekitar, sebagian besar dari masyarakat berpikir bahwa masuk fakultas peternakan hanya akan mempelajari soal mengurus kandang, bermain kotor-kotoran dengan hewan ternak, ujung-ujungnya ya pasti cuma jadi peternak doang.
Tapi, siapa sangka jika prospek kerja lulusan peternakan ke depannya sangat meyakinkan, dengan belajar ilmu peternakan kita dapat menambah wawasan lebih dalam bukan hanya terkait soal kandang, ataupun kotoran saja.
Berikut beberapa hal yang harus dikuasai mahasiswa peternakan :
Mahasiswa peternakan dituntut untuk mengetahui dan dapat membedakan semua jenis-jenis pembagian hewan ternak berdasarkan golongan ataupun tipenya. Ini termasuk salah satu bentuk upaya peningkatan mutu sumber daya manusia, karena peternak-peternak awam pada umumnya yang sudah beternak selama bertahun-tahun sebagian besar belum dapat membedakan jenis-jenis dari hewan ternak yang mereka ternakkan tersebut.
Dengan adanya lulusan peternakan diharapkan dapat mengubah pola pikir dan cara pandang peternak-peternak tentang jenis hewan ternak, karena beda jenis hewan berbeda pula cara perawatannya.
- Kondisi Kelayakan Kandang Bagi Hewan Ternak
Untuk mendapatkan hewan ternak yang baik tentunya harus diawali dengan memberikan tempat yang baik dan layak bagi hewan tersebut. Salah satu contohnya dengan selalu menjaga kebersihan kandang agar hewan ternak tidak mudah terkena virus dan penyakit.
Kemudian memisahkan hewan ternak yang bunting atau mendekati waktu melahirkan dengan hewan lain, hal ini mencegah agar tidak terjadi hal-hal yang tidak diinginkan sepeti hewan berkelahi atau mengamuk dan berakibat melukai hewan ternak yang bunting atau lebih parahnya menyebabkan keguguran.
- Pemberian Pakan Bagi Ternak
Setelah mempelajari perihal kandang mahasiswa peternakan juga diajarkan terkait pemberian pakan baik bagi ternak. Tidak sembarang pakan bisa diberikan kepada ternak, hanya yang berkualitas, karena di dalam pakan yang berkualitas tentunya terdapat banyak vitamin serta protein yang baik bagi hewan ternak tersebut.
- Perawatan Terhadap Hewan Ternak
Jika kita berternak tentunya kita harus selalu memperhatikan hewan ternak kita, jika terlihat tanda-tanda penyakit maka harus segera di tindak lanjuti atau segera pisahkan dengan ternak lainnya untuk mencegah penyebarannya. untuk perawatan bagi ternak sakit tentunya sesuai dengan penyakit yang dialami ternak tersebut.
Mahasiswa fakultas peternakan tidak hanya sekedar mempelajari cara beternaknya saja, melainkan juga mempelajari teknologi pengolahan dari hasil ternak tersebut seperti :
- Ayam
Biasanya diambil telur dan dagingnya untuk olahan makanan, bulunya yang dapat digunakan untuk membuat kemoceng ,dll.
- Sapi
Diambil susunya untuk kebutuhan manusia, diolah menjadi olahan seperti keju, yogurt dll. Dagingnya dapat diolah menjadi berbagai macam makanan lezat, kulitnya yang biasa dijadikan kerajinan seperti dompet, tas, dll. Untuk sapi kotorannya pun masih bisa dimanfaatkan untuk dijadikan pupuk organik.
- Kambing
Sama seperti sapi, kambing dapat diambil dagingnya untuk berbagai macam olahan, kulitnya digunakan untuk kerajinan serta kotorannya dapat digunakan sebagai pupuk organik.
- Domba
Olahan daging domba tentu tidak kalah enaknya dengan ayam, kambing, dan juga sapi, sehingga membuat banyak orang ingin mengonsumsinya. Begitu pun dengan bulunya yang sering kali digunakan sebagai bahan pembuatan jaket dan yang lainnya.
Dari sedikit ulasan di atas dapat kita simpulkan bahwasanya mahasiswa peternakan tidak hanya mempelajari dalam kandang saja, melainkan lebih mendalam hingga ke tahap pengontrolan kualitas dari pengolahan hasil ternak tersebut.
