Tembalang, Semarang (31/7/2021) Kegiatan KKN Mahasiswa Undip pada masa pandemi ini dilakukan secara online. RW XXI Pucang Jajar Timur, Desa Batursari, Kecamatan Mranggen, Kabupaten Demak menjadi salah satu lokasi yang bersedia menerima mahasiswa KKN. Mahasiswa berkegiatan secara online dan diperbolehkan offline untuk memberikan sampel produk yang menjadi program kerja masing-masing peserta. Beberapa peserta banyak yang memiliki program kerja membuat hand sanitizer dengan tambahan bahan alami. Salah satu bahan alami yang digunakan sebagai tambahan antiseptik dan pelembab serta mengurangi pemakaian alkohol yaitu rumput laut Eucheuma cottonii. Ekstrak rumput laut juga memiliki banyak manfaat, seperti antibakteri, mengandung vitamin E dan kaya antioksidan. Harga rumput laut yang terjangkau juga berpotensi untuk diproduksi skala besar.
Banyak riset tentang rumput laut dan potensinya dalam antibakteri, sehingga mendorong salah satu mahasiswa KKN Undip untuk menambahkan ekstrak rumput laut dalam hand sanitizer. Ekstrak rumput laut dapat mencegah pertumbuhan bakteri atau antimikroba karena mengandung senyawa polifenol dan flavonoid. Selain itu, ekstrak rumput laut juga mengandung mengandung vitamin E dan kaya antioksidan sehingga dapat menciptakan kembali kohesi sel dan menghambat dehidrasi kulit. Salah satu peserta KKN Undip, Jasiel Junior Karosekali memberikan sosialisasi kepada warga via YouTube tentang bagaimana cara membuat Handsanitizer dengan tambahan ekstrak rumput laut yang sesuai dengan standar. Standard dalam membuat Handsanitizer yang efektif yaitu dengan memakai alkohol yang berkadar diatas 60%. Semakin tinggi kadar alkohol akan semakin baik, tetapi akan buruk bagi kesehatan kulit apabila dipakai terus menerus. Oleh karena itu dibutuhkan bahan tambahan seperti ekstrak rumput laut yang dapat mengurangi penggunaan alkohol berlebih dan menjaga keefektifannya dalam membunuh mikroba serta menjaga kelembaban kulit.
Komposisi perbandingan yang digunakan mahasiswa KKN dalam membuat Handsanitizer 1liter sesuai standar sebagai berikut:
Alat dan Bahan:
Alkohol 96%
Rumput Laut 300 gr
Fragrance oil
Air
Botol Handsanitizer
Cara Membuat:
- Rumput laut direbus hingga mendidih, setelah mendidih matikan lalu dinginkan
- Air hasil rebusan dituang dalam gelas ukur sebanyak 300 ml
- Alkohol dituang sebanyak 700 ml, kemudian diaduk
- Setelah diaduk tuang Handsanitizer ke dalam botol dan sampel sudah siap digunakan
Hasil sampel Handsanitizer yang dibuat mahasiswa KKN berkadar alkohol 72-73% setelah diencerkan, tetapi dengan ditambahnya ekstrak antiseptik alami dari rumput laut keefektifannya dalam mecegah pertumbuhan mikroba diyakini dapat tetap stabil. Munculnya edukasi dan informasi terbaru seperti ini diharapkan dapat membawa efek positif ditengah pandemi.
