Mohon tunggu...
Jandris Slamat Tambatua
Jandris Slamat Tambatua Mohon Tunggu... Mahasiswa - Mahasiswa Pascasarjana MSDM, Pemerhati Lingkungan, Competency Assessor

"Manusia Kerdil Yang Berusaha Mengapai Bintang"

Selanjutnya

Tutup

Inovasi Pilihan

Jamur Janggel: Inovasi Ramah Lingkungan dalam Pengelolaan Limbah Bongkol Jagung

1 Desember 2023   13:45 Diperbarui: 1 Desember 2023   13:55 621
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Jamur janggel dari bongkol jagung (Dok. Pribadi)

Jamur janggel, yang memiliki nama ilmiah Pleurotus ostreatus, menjadi bintang dalam pendekatan ramah lingkungan untuk mengubah limbah pertanian menjadi sumber daya yang bernilai.


Di tengah peningkatan kesadaran akan pentingnya pengelolaan limbah, jamur janggel muncul sebagai solusi kreatif untuk mengatasi masalah limbah bongkol jagung.

Limbah bongkol jagung (Dok. Pribadi)
Limbah bongkol jagung (Dok. Pribadi)

Bongkol jagung, seringkali dianggap sebagai limbah pertanian, mendapat perhatian baru melalui pendekatan berkelanjutan ini. 

Jamur janggel memiliki kemampuan unik untuk menguraikan bahan organik dalam bongkol jagung, menghasilkan hasil yang dapat dimanfaatkan. 

Proses ini tidak hanya mengurangi jumlah limbah pertanian yang berakhir di tempat pembuangan sampah, tetapi juga menciptakan produk bernilai tinggi.

Jamur janggel, dengan cita rasa dan nilai nutrisi tinggi, dapat menjadi pilihan yang menarik untuk dibudidayakan. Berikut adalah langkah-langkah dalam membuat bibit jamur janggel:

Bahan dan Alat:

a. Bonggol jagung

b. Ragi 7 Butir

c. Bekatul 5 Kg

d. Urea 1 Kg

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
Mohon tunggu...

Lihat Konten Inovasi Selengkapnya
Lihat Inovasi Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun