Nasi Pecel
Nasi Pecel yaiku salah Sawijining panganan khas saka jawa sing wis ana saka jaman mbiyen lan isih di senengi nganti saiki Pargaran iki prasaja, hanging aune rasa sing khas lan nyamieng. Masi pecendipur saka sego Putih sing disajeni kato sayuran aneka rupo lan diwenehi Santa Kacang sing gurih panganan Ikiora mung enak, nanging uga sehat amarga ngandhut serat lan gizi Saka sayuran sing dipangan, Panganan ini cocok kanggo kabeh kalangan lan bisa di temokake kanthi gampang ing pasar utawa warung makan ing jawa.
Nasi Pecel iki wis ana wiwit jaman kraton mataram, amarga waktu iku masyarakat jawa wis biasa mangan panganan sing gampang lan sehat, nasi pecel amargo dadi simbol kabeh budoyo Jawa sing sederhana lan deket bahan-bahane asale soko alam lan gampang ditemokake ing kebon, sego Pecel ora mung ditemokke ing jawa, nanging uga ing kuthageshe kaya jakarta utawa ing mancanegara.
Nasi Pecel ikubukti yen panganan tradisional jawa isih bisa lestari lan disenegi ing jaman modern Lumantar nasi pecel, kita bisangerti lan ngrasakake warisan budaya Jawa sing nganyari lan ora il ang kedadean.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H