Rasanya tak lengkap apabila mampir disuatu daerah tetapi tidak mencicipi kuliner terkenalnya, seperti ketika kalian sedang mampir ke Solo. Kurang lengkap apabila kalian melewatkan kuliner-kuliner makanan Solo. Variasi kuliner yang ditawarkan di kota Solo sangatlah beragam. Nah untuk kalian yang berencana ke kota Solo tidak ada salahnya mecicipi kuliner di bawah ini:
1. Bakso Remaja
Mungkin kalian heran "bakso lagi bakso lagi" atau "halah, depan rumah juga banyak yang jualan bakso kok". Tapi apa kalian yakin ingin melewatkan kuliner yang satu ini?. Solo dikenal dengan kota yang memiliki bakso top. Salah satunya adalah Bakso Remaja ini. Nggak usah diragukan lagi deh soal rasa. Bakso Remaja ini berlokasi di Kartopuran (dekat Masjid Fatimah). Semangkok bakso ini dilengkapi dengan 2 macam bakso yakni bakso biasa dan bakso telur puyuh selain itu terdapat tahu, bihun, sawi, pangsit dan tak lupa irisan daging.
Wah, dilihat dari gambarnya saja sudah membuat menelan air liur. Tak ada salahnya Bakso Remaja ini masuk ke salah satu daftar trip Solo kalian.
2. Selat Mbak Lies
Ini nih salah satu kuliner khas Solo yaitu Selat. Bagi yang masih asing dengan makanan ini tak ada salahnya untuk mencicipi selat ini. Satu piring selat biasanya berisikan berbagai macam sayuran seperti wortel, buncis maupun selada dan tak lupa telur, daging serta siraman kuahnya.Apabila kalian ke Solo banyak tempat makan yang menjual makanan khas ini. Salah satunya adalah Selat Mbak Lies ini.
Selain terkenal dengan rasanya yang enak, dekorasi tempatnya juga terbilang unik. Kalian akan melihat beberapa ornamen-ornamen classic serta piring-piring yang menghiasi dindingnya. Banyak sekali tokoh-tokoh terkenal yang sudah mengunjungi tempat ini.
3. Mie Ayam Handayani
Kalau di atas tadi sudah dibahas tentang bakso, nah sekarang mari membahas temannya bakso yaitu mie ayam. Siapa sih orang Indonesia yang tidak kenal dengan mie ayam? Mie yang dilengkapi dengan potongan ayam serta sawi dan siraman kuah kaldu yang hangat membuat mie ayam selalu menjadi favorit semua orang. Solo memiliki banyak penjual mie ayam yang rasanya patut diacungi jempol. Salah satunya adalah Mie Ayam Handayani. Berlokasi tak jauh dari Bakso Remaja, Mie Ayam Handayani selalu ramai didatangi pembeli.
Berbeda dengan mie ayam yang sering kita jumpai, Mie Ayam Handayani ini memiliki warna kuah yang kecoklatan dengan tekstur mie yang lebih kenyal. Selain itu, disini kalian akan menemukan banyak jajanan yang disuguhkan. Wah, siapkan perut kalian ya!
4. Bestik Pak Darmo
Kalau tadi kita sudah membahas selat, mari kita bahas tentang bestik. Bestik memiliki tampilan yang mirip seperti selat. Terdapat cacahan daging, bawang bombay, selada, kentang serta siraman kuah manis. Bestik banyak dijumpai di kota Solo, salah satu yang menjadi langganan banyak orang adalah Bestik Pak Darmo.
Tak hanya menjual variasi bestik, tempat ini pun menawarkan berbagai jenis makanan seperti risoles, nasi goreng, bihun serta bakmi. Bestik Pak Darmo memiliki banyak cabang dan selalu ramai walaupun tempat ini memulai jam bukanya di sore hari. Tak sabar ingin mencicipinya bukan?
5. Blengerr
Apa yang ada di benak kalian saat membaca "Blengerr"? Ya sesuai dengan namanya, kalian akan dibuat Blengerr dengan porsinya yang banyak dan rasanya yang tak perlu diragukan lagi. Salah satu menu yang menjadi favorit di Blengerr ini adalah nasi goreng. Variasi nasi gorengnya pun bermacam-macam mulai yang pedas hingga mawut pun ada.
Sebenarnya masih banyak kuliner enak di Solo, kalian juga bisa meminta rekomendasi ke kerabat ataupun keluarga kalian. Jadi tak sabar ingin segera ke Solo bukan?
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H
