2.Ketergantungan pada pemasok bahan baku.3.Kurangnya pengalaman dalam manajemen usaha kuliner.
Opportunities (Peluang)
1.Tingginya permintaan makanan cepat saji di kalangan mahasiswa dan pekerja.
2.Potensi pasar yang besar.
3.Kesempatan untuk mengembangkan layanan pesan antar dan catering.
4.Tren makanan khas Indonesia yang semakin diminati.
Threats (Ancaman)
1.Persaingan dengan warung makan dan restoran sejenis.
2.Fluktuasi harga bahan baku.
3.Perubahan tren makanan dan selera konsumen.
4.Risiko kesehatan dan kebersihan yang harus dijaga dengan ketat.
Beri Komentar
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!