Jamoe Asli Pak Nanang, Aroma dan Rasanya Nendang

Sepulang belanja saya melihat ada tamu. Ternyata Pak Nanang, teman Ayah yang sudah akrab sejak mengajar di sebuah SMA swasta di Ponorogo.

Tadinya saya kira teman ayah dari Jamaah tabligh. Tapi melihat ada banyak botol jamu yang eye catching, saya jadi ingat, ini pasti Pak Nanang. 

Pak Nanang adalah seorang pengusaha jamu yang berhasil, di samping berprofesi sebagai guru.

Baca juga: Dicap Fanatik, Pemblokiran dan Kronologi Pemulihan Akun

Sebagai pelaku UMKM yang sebagian besar goyah saat terjadi pandemi covid-19, usaha jamu Pak Nanang justru pulih lebih kuat karena jamu menjadi favorit saat terjadi pandemi covid-19.

Sampai kini, usaha jamu Pak Nanang terus berkembang karena sudah mempunyai mitra khusus yang bersedia menampung jamu yang diproduksinya. Jamoe Asli Pak Nanang ini sudah dikenal di kota Madiun.

Dulu, Pak Nanang mengajar di Tempat yang sama dengan ayah, tapi kini sudah pindah ke kota Madiun.

Kalau dolan ke rumah, Pak Nanang selalu membawakan jamu kesukaan ayah. Jamu beras kencur dan kunir asem.

Baca juga: Tahu Telur Punten, Tanpa Lontong Tetap Pulen

Saya juga suka. Hehehe.. Pokoknya  suka jamu yang enak dan tidak pahit. Padahal dulu jamu terkenal dengan rasanya yang pahit.

Baca juga: Kwetiau Rebus, Hangat Segar Menyiasati Efek El Nino

"Tak jamoni tai kendhil kowe nek ndableg!"

(Kukasih jamu tai kendhil (ungkapan untuk jamu hitam pekat yang pahit) kamu kalau bandel).

Tapi kini, banyak jamu yang dikemas dengan jeruk nipis, madu dan sirup, sehingga rasa pahitnya tersamar kan.

Kalaupun ada yang menjual jamu seduh dan rasanya pahit, biasanya setelahnya diberi wedang sirup, wedang asem, atau madu untuk menyamarkan rasa pahitnya. Jamu kekinian tidak harus pahit. Hehehe...

Mungkin bisa  jadi sekarang orang kembali menyukai rasa jamu yang pahit, sebab minum kopi pun sudah banyak yang memilih kopi pahit, tanpa gula.

Tapi selera saya tetap, suka jamu yang enak dan tidak pahit seperti beras kencur dan kunir asem. Jamu tradisional yang diracik kekinian.

Ayah, Pak Nanang dan jamunya. Jamoe asli yang  Aroma dan rasanya nendang (dokpri)

Meski ada juga yang menggolongkan kunir asem dan beras kencur sebagai minuman segar bukan jamu, tapi kedua jenis minuman itu mempunyai khasiat sebagai jamu.

Apa khasiatnya? Yuk kita Kulik!

Dilansir dari halodoc.com, kunyit asam mempunyai banyak khasiat, di antaranya :

1. Sebagai antioksidan

Kurkumin yang terkandung dalam kunyit, merupakan senyawa anti oksidan yang bisa melindungi sel  tubuh dari kerusakan, memperkuat sistem imun, dan melawan penyakit degenerasi.

2. Kunyit asam membantu melawan infeksi

Minuman rempah ini terbuat dari kunyit yang bersifat antibakteri dan antivirus sehingga dapat membantu melawan infeksi. 

3. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh

Perpaduan vitamin C pada asam jawa dan kemampuan imuno modulator dalam kunyit bisa  meningkatkan sistem kekebalan tubuh. 

4. Kunyit asam bagus untuk jantung

Senyawa yang terdapat dalam kombinasi kunyit dan asam jawa dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dan trigliserida dalam darah, sehingga membuat tekanan darah normal.

5. Bagus untuk sistem pencernaan

Senyawa aktif pada kunir asam  dapat merangsang produksi enzim pencernaan,sehingga  meningkatkan nafsu makan.

 Juga mencegah kembung dan gangguan lambung.

6. Mengurangi risiko kanker

Kurkumin yang terdapat dalam kunyit memiliki sifat antikanker. 

7. Kunyit asam membuat kulit glowing

Kunyit memiliki sifat anti peradangan dan antibakteri yang baik untuk kesehatan kulit. 

8. Mencegah risiko diabetes 

Perpaduan kunyit dan asam jawa dapat membantu mengontrol kadar gula darah, dengan  meningkatkan sensitivitas insulin dan mengatur metabolisme glukosa dalam tubuh.

9. Menjaga kesehatan tulang dan sendi

Kunyit asam mengandung senyawa yang baik untuk kesehatan tulang dan sendi, seperti kurkuminoid dan vitamin C. Selain itu, senyawa ini juga membantu memperkuat tulang dan jaringan ikat, serta mengurangi risiko osteoporosis dan penyakit sendi.

10. Meningkatkan fungsi otak pada anak dan lansia

Senyawa kurkumin dalam kunyit memiliki efek neuroprotektif yang dapat meningkatkan fungsi otak dan melindungi terhadap penyakit neurodegeneratif, seperti Alzheimer dan parkinson.

11. Mengoptimalkan kesehatan kewanitaan 

Tanaman rempah ini juga baik untuk menjaga kesehatan kewanitaan sebagai  pengobatan tradisional untuk kesehatan reproduksi wanita.

Kunir asem memiliki sifat antimikroba yang membantu melawan infeksi vagina, seperti infeksi ragi atau infeksi bakteri, sehingga bisa  meredakan gejala seperti gatal, peradangan, dan bau yang tidak sedap.

Selain kunir asem, ini juga ada jamu beras kencur.

Biasanya, beras kencur dikonsumsi untuk meredakan masalah tenggorokan.

Tapi ternyata masih banyak manfaat jamu beras kencur yang bisa didapat.

Apa saja?

Yuk kita kulik!

Jamoe asli  Pak Nanang. Aroma dan rasanya nendang. Jamu beras kencur (dokpri)

Diadaptasi dari laman bankbjb.co.id, khasiat jamu beras kencur antara lain :

1. Mencegah resiko diabetes.

Salah satu kandungan yang ada dalam beras kencur adalah antioksidan. 

Antioksidan bisa menurunkan kadar glukosa darah, sehingga mencegah resiko diabetes, mengontrol berat badan, dan mengurangi luka pada langerhans pankreas.

2. Menjaga Stamina dan Mengurangi Pegal linu

Jika meminum beras kencur menjelang tidur, maka saat bangun badan terasa lebih sehat dan bugar.

 Beras kencur juga kaya antioksidan dan minyak atsiri, sehingga bisa mengurangi pegal-pegal yang diderita tubuh.

3. Meredakan Batuk Berdahak.

Kandungan antioksidan dalam beras kencur  memberi efek antiinflamasi dan analgesik yang bisa memperingan gejala batuk berdahak.

4. Beras kencur bisa mengontrol Kolesterol

Manfaat ini bisa didapat dalam beras kencur karena adanya  kandungan ekstrak etanol yang dapat mengontrol kolesterol jahat.

5. Mengatasi  Kram Perut

Terkadang orang mengalami kram perut karena efek  menstruasi dan reaksi asam lambung akibat makan pedas. 

Untuk mengatasinya, bisa dengan meminum beras kencur, dan banyak minum air putih agar tidak mengalami dehidrasi.

Meminum beras kencur membuat otot perut kembali rileks.

Kali ini Pak Nanang membawa cukup banyak jamu kunir asem dan beras kencur.

Tapi tak perlu khawatir, kalau tidak habis bisa disimpan di kulkas biar lebih segar.

Tapi saya juga suka meminum kunir asem dan beras kencur yang masih hangat. Rasanya tetap enak dan segar. 

Ayah dan Jamoe asli Pak Nanang,aroma dan rasanya nendang(dokpri)

Pokoknya jamu Kunir asem dan beras kencur Pak Nanang ini endeus banget. 

Perpaduan rasa bahan pembuatnya terasa pas. Aroma dan rasanya nendang, dengan gula kelapa asli dan resep otentik jamoe asli peninggalan leluhur.

Berminat? 

Silakan hubungi Pak Nanang langsung dengan nomor Hape 087703932858.

Atau yang berdomisili di Madiun, bisa langsung ke lokasi di sekitar Tek an Kota Madiun.

Ayo dukung UMKM bangkit lebih cepat, pulih lebih kuat dengan berbelanja produk UMKM di dekat tempat tinggal, market place, atau tempat jauh yang bisa dijangkau.

Lebih aman mungkin bisa menggunakan dompet digital.

Terima kasih.

Salam UMKM!

 

Referensi:

https://www.halodoc.com/artikel/tingkatkan-sistem-imun-ini-11-manfaat-kunyit-asam-untuk-kesehatan

https://bankbjb.co.id/pengumuman/5-manfaat-jamu-beras-kencur-untuk-kesehatan#