Sambal Prentel!Â
Pernah mendengar kata ini?Â
Apakah termasuk Chinese food karena mirip bakso?Â
Yang jelas, kuliner ini bisa membuat masakan daging yang biasa alot menjadi empuk tak berdaya dan nyaman dinikmati .Hehehe..Â
Yuk kita kulik!Â
Sambal Prentel atau printil, pertama kali Aku kenal di sajian prasmanan orang hajadan. Atau mungkin prasmanan saat silaturahmi keluarga besar di instansi kerja bapak. Aku agak lupa.Â
Tapi yang jelas, Aku nikmati dalam acara makan prasmanan.Â
Sambal Prentel, atau sambal goreng Prentel ini biasanya menjadi salah satu menu dalam sebuah acara prasmanan.
 Itu yang kuingat pada waktu Aku kecil, bahkan sampai sekarang di tempat asalku masih mudah ditemukan.Â
Menjadi hidangan tradisional yang legend dan berkelas.Â
