Soto Iga, Berjuta Rasanya

Semalam hujan, dan pagi ini rintik-rintik air masih menghias bumi. 

Hawa dingin membuat tubuh menggigil. Sepertinya mengkonsumsi kuliner yang panas dan spicy akan membantu menghangatkan badan. 

Yaya membuka kulkas bertemu potongan-potongan iga yang menyeringai. Eh, serem dong, hehehe... 

Baca juga: Dingin-dingin Ayo Membuat Martabak Telur Mudah dan Kilat

Lagi bingung memilih, mau dimasak sup, rawon, gule atau soto. 

"Mas, pengin dibuatin apa?" Tanya Yaya pada sang suami yang masih malas membuka selimut. Kebiasaan saat hari libur. 

"Sup, soto, rawon atau gule? "

"Soto saja, " Jawab suaminya. 

Baca juga: Panen Pisang Kepok dan 7 Olahan Pisang

"Okelah kalau begitu! "

Baca juga: Oseng-oseng Kates. Sayur Jadul yang Ngangenin

Yaya mengambil 1/2 kg iga dan merebusnya dengan api besar sampai terlihat berbeda warnanya. 

Dibuangnya air rebusan dan digantinya dengan 2 liter air yang baru.