Mohon tunggu...
Irwan Sabaloku
Irwan Sabaloku Mohon Tunggu... Editor - Penulis

"Menulis hari ini, untuk mereka yang datang esok hari"

Selanjutnya

Tutup

Foodie

Kelor: Si Pohon Pelindung yang Menyelamatkan Dunia

3 November 2023   18:49 Diperbarui: 3 November 2023   18:57 66
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Foodie. Sumber ilustrasi: FREEPIK/Freepik

"Kelor: Si Pohon Pelindung yang Menyelamatkan Dunia"

Kamu pernah dengar tentang pohon kelor? Atau mungkin kamu lebih sering mendengar sebutan "pohon pelindung"? Well, kalau belum, siap-siap buat terkesima dengan pohon super luar biasa yang satu ini! Kelor namanya, dan dia nggak cuma jadi pohon biasa-biasa aja di hutan, dia adalah si pohon yang bener-bener bisa jadi penyelamat dunia, loh!

Gini nih, kelor tuh bukan cuma soal bentuk daunnya yang kece atau buahnya yang mirip terong kecil. Dia tuh luar biasa karena setiap bagian dari pohon kelor ini bermanfaat banget buat kita, manusia. Bahkan dari akarnya sampe daunnya, semuanya punya nilai gizi tinggi yang bikin kita kagum.

Kamu pasti tanya, "Gimana sih kelor bisa jadi si pohon penyelamat dunia?" Nah, dengerin ini! Kelor bisa jadi penyelamat karena dia bisa tumbuh dengan mudah di banyak tempat, bahkan di daerah yang gersang dan kurang air sekalipun. Dia tuh tangguh banget! Dengan kemampuannya yang hebat itu, dia bisa ngebantu banget dalam mencegah kelaparan dan kekurangan gizi di banyak negara yang butuh bantuan.

Tapi nggak cuma soal kebutuhan makanan aja, lho. Kelor juga jadi penyelamat dalam melindungi lingkungan. Pohon kelor ini mampu memperbaiki kualitas tanah yang miskin nutrisi, ngebantu mencegah erosi tanah, dan juga jadi sumber pakan yang oke buat hewan ternak. Jadi, bukan cuma manusia yang diselamatkan, tapi juga ekosistem di sekitarnya.

Jadi, apa sih yang bikin kelor tuh se-hebat ini? Salah satu rahasianya adalah kandungan gizinya yang super duper kaya. Daun kelor itu jadi pusat perhatian, soalnya isinya banyak banget nutrisi yang bermanfaat buat tubuh kita. Mulai dari protein, vitamin A, vitamin C, zat besi, kalsium, serat, dan antioksidan – semuanya ada di situ!

Kamu tau nggak, daun kelor ini juga punya sifat antiinflamasi, yang artinya bisa bantu ngebantu banget dalam mengurangi peradangan dalam tubuh. Makanya, pohon ini jadi favorit banget buat yang lagi cari solusi alami buat nyembuhin sakit-sakit yang disebabkan oleh peradangan.

Selain itu, daun kelor juga bermanfaat banget buat sistem kekebalan tubuh. Dengan banyaknya antioksidan di dalamnya, daun kelor ini bisa jadi tameng buat tubuh kita melawan serangan penyakit dan infeksi. Kamu bisa bayangin kan, gimana hebatnya pohon ini jadi benteng pertahanan tubuh kita?

Penggunaan kelor ini juga bervariasi, loh! Bisa dimakan langsung, dicampur jadi salad, atau diolah jadi bubuk yang bisa ditambahin ke makanan atau minuman. Ada juga yang ekstrak minyaknya buat bahan-bahan perawatan kulit dan rambut. Jadi, bukan cuma buat dimakan, kelor bisa dipakai buat kecantikan juga.

Ada satu hal lagi yang bikin kelor keren. Dia juga punya dampak positif dalam pengurangan jejak karbon! Gimana bisa? Nah, kelor ini cepet tumbuhnya dan nggak butuh banyak air. Jadi, dia bisa jadi alternatif yang bagus untuk mengurangi emisi karbon. Bener-bener pohon multiguna, ya?

Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun