   Metabolisme adalah proses biokimia yang terjadi di dalam tubuh semua makhluk hidup, termasuk manusia agar bisa tetap bertahan hidup. Jika proses metabolisme sampai terganggu, efeknya bisa sangat serius. Beberapa penyakit berbahaya, seperti diabetes dan jantung adalah beberapa contoh penyakit yang bisa dipicu oleh masalah metabolisme tubuh. Tentu saja, dengan memahami apa itu metabolisme, Anda akan selangkah lebih dekat dengan hidup yang lebih sehat.
Apa itu metabolisme?
Metabolisme menurut para ahli:
1. Metabolisme adalah suatu proses kimiawi yang terjadi di dalam sel berupa pengumpulan dan pemecahan nutrisi. Reaksi kimia menyediakan energi dan bahan yang menopang kehidupan sel maupun individu, dikutip dari buku Mikrobiologi Pangan Edisi Revisi oleh Winiati P Rahayu.
2.Metabolisme adalah reaksi kimia yang terjadi di dalam sel-sel makhluk hidup yang menghasilkan energi untuk keberlangsungan hidup, dikutip dari buku Matematika dan Makhluk Hidup oleh Sulaiman.
3. Metabolisme adalah proses kimia yang terjadi di dalam tubuh makhluk hidup maupun di dalam sel (Kusnadi, 2009).
   Jadi, secara garis besar metabolisme merupakan proses kimia yang terjadi di dalam sel tubuh manusia berupa pengumpulan dan pemecahan nutrisi yang terjadi di dalam sel sel makhluk hidup yang menghasilkan energi untuk keberlangsungan hidup.
   Proses ketika tubuh mengubah makanan dan minuman yang dikonsumsi menjadi energi. Selama proses yang kompleks tersebut, kalori dalam makanan dan minuman digabungkan dengan oksigen untuk melepaskan energi yang dibutuhkan tubuh untuk berfungsi.
   Tubuh membutuhkan energi agar bisa melakukan segalanya, mulai dari bergerak, berpikir, hingga bertumbuh. Ketika kamu sedang beristirahat, tubuh membutuhkan energi untuk bernapas, mengedarkan darah, menyesuaikan tingkat hormon dan menumbuhkan serta memperbaiki sel.
Proses Metabolisme Tubuh
   Keseimbangan adalah kunci agar metabolisme tubuh berjalan dengan baik. Untuk menjaga keseimbangan tersebut, ada dua proses penting dalam metabolisme.
