Asam humat  adalah makromolekul yang terdiri dari zat humat (HS) yang adalah bahan organik yang tersebar di tanah terestrial, air alami, dan sedimen yang dihasilkan pembusukan sayuran dan residu alami. HA komersial diekstraksi dari gambut dan batubara, yang merupakan sumber karbon tak terbarukan. Baru-baru ini, telah dibuktikan bahwa HA dapat diproduksi dengan cara fermentasi dengan menggunakan tandan buah kosong (EFB) pohon palem sebagai suatu substrat, yang merupakan sumber daya alam dan berkelanjutan. Selanjutnya sintesis kimia juga dapat digunakan untuk menghasilkan HAs melalui reaksi polimerisasi / kondensasi.
HAs adalah fraksi HS yang larut dalam media alkali, sebagian larut dalam air dan tidak larut dalam media asam. Parameter klasifikasi ini mungkin berbeda dengan Komposisi HAs, pH, dan kekuatan ion. Karena karakter amphiphilic mereka, bentuk HA struktur mirip misel, disebut pseudo-misel dalam kondisi netral hingga asam. Ini properti telah dieksplorasi untuk digunakan dalam remediasi polusi dan untuk meningkatkan kelarutan dalam air obat hidrofobik.
HAs berisi kelompok fungsional berbeda yang jumlahnya bergantung pada asal, usia, iklim, dan kondisi lingkungan ekstraksi / produksi Has. Itu berbagai fungsi HA terutama disebabkan oleh fungsi fenol dan asam karboksilat kelompok, yang memungkinkan deprotonasi OH / OOH. Situasi ini memberikan HA banyak kemampuan, seperti peningkatan pertumbuhan tanaman dan nutrisi, kompleksasi dengan logam berat, dan aktivitas antivirus dan anti-inflamasi.
Selain itu, adanya fenol, asam karboksilat dan kuinon dalam struktur HAs adalah terkait dengan aktivitas antioksidan, antimutagenic / desmutagenik, dan fungisida / bakterisida
Penggunaan HAs cukup terkonsolidasi di bidang pertanian dan polusi remediasi. Baru-baru ini, review artikel oleh Calvo et al. dan Canellas et al. membahas efek spesifik HA pada tanaman dan perannya pada pertumbuhan tanaman, hasil dan serapan hara. Sementara itu, Tang et al. dan Sun et al. membahas pentingnya HAs dalam pengolahan air dan limbah gas, masing-masing. Dalam pengobatan, HA telah dipelajari untuk pengobatan dan pencegahan penyakit. Medis utama aspek dan aplikasi HA dijelaskan oleh Klcking & Helbig. Baru-baru ini, van Rensburg menyoroti sifat anti-inflamasi dari HS dalam sebuah ulasan mini.
Namun penerapan HA di bidang farmasi dan kosmetik belum berjalan dengan baik dieksplorasi meskipun potensinya besar, seperti dalam pelarutan obat hidrofobik, di Penyerapan UV terlihat dan sebagai antioksidan.Â
Dalam pekerjaan sebelumnya, kami mendemonstrasikan bahwa HA berinteraksi dengan Pluronic F127 (PF127) untuk membentuk nanoparticle stabil, yang dapat digunakan untuk aplikasi farmasi sebagaimana adanya atau setelah menjebak obat nonpolar. Pada tahun 2005, Pea-Mndez et al. mencatat aplikasi HS di lingkungan dan aplikasi biomedis. Namun, ada kekurangan studi yang dipublikasikan yang menyatukan semua efek fungsional HA terkait dengan sifat struktural nya, serta toksisitas nya dan aplikasi, terutama di bidang farmasi dan kosmetik.
Â
KARAKTERITIK Â ASAM HUMATÂ
Karakterisitk  kimia HAs dapat bervariasi sesuai dengan asal geografis, usia, iklim dan kondisi biologis, Berat molekulnya berkisar antara  2.0 hingga 1.300 kDa dan mengandung banyak gugus fungsi,. HAs terutama terdiri dari fenolik, gugus fungsi asam karboksilat, enolat, kuinon, ,  eter, dan  gula dan peptida. Namun, Struktur fenolik dan karboksilat lebih dominan. Ditinjau dari kesukaannya pada pelarut air, struktur hidrofilik lebih dominan , karena  dari gugus OH, dan  sedangkan bagian hidrofobik, terdiri dari rantai alifatik dan cincin aromatik.
Gugus fenolik dan karboksilat bertanggung jawab atas perilaku asam lemah. . Keasaman total (keasaman gugus fenolik + karboksilat) dari senyawa yang diekstraksi tanah, air, dan endapan geologi ditemukan sekitar 6 meq g-1. Kuinon adalah kelompok penerima elektron dan bertanggung jawab untuk produksi spesies oksigen reaktif (ROS). Mereka direduksi menjadi semiquinones, yang distabilkan oleh cincin aromatiknya dan selanjutnya direduksi menjadi hidrokuinon, yang bahkan lebih stabil.
