Bawang Putih mampu mengendalikan rasa cemas, murung hingga stres dengan cara melepaskan zat serotin. Kadar zat serotin yang dilepaskan bawang putih pun tergolong cukup tinggi sehingga diyakini mampu untuk memberikan efek menentramkan atau sebagai penenang.
Bawang Putih sebagai pencegah kanker
Mengkonsumsi bawang putih secara teratur dikatakan dapat mencegah penyakit kanker. Berdasarkan sebagian besar penelitian yang dilakukan oleh American Institute for Cancer Research(AICR), penelitian pada hewan telah menunjukkan bahwa berbagai kandungan bawang putih dapat mengurangi pertumbuhan beberapa jenis kanker.
Dengan semua manfaat tersebut, tidak heran bila bawang putih disebut sebagai Superfood. Selain rasa khas yang dihasilkan, bawang putih juga memiliki segudang manfaat. Jadi mulai sekarang, yuk mulai rajin konsumsi bawang putih.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H