Universitas Sembilanbelas November (USN) Kolaka dan Universitas Halu Oleo (UHO) Kendari berkolaborasi melalui program "Kolaborasi Sosial Membangun Desa" (KOSABANGSA) untuk meningkatkan produktivitas kakao dan ternak kambing di Desa Wowoli, Kecamatan Toari, Kolaka. Program ini bertujuan untuk memberdayakan masyarakat desa dalam sektor pertanian dan peternakan, yang menjadi tulang punggung perekonomian lokal. Fokus dalam kegiatan ini ada pada dua sektor utama, yaitu budidaya kakao dan peternakan kambing, yang merupakan potensi besar untuk dikembangkan di wilayah tersebut.
Kegiatan yang dilaksanakan selama tiga (3) bulan ini didanai oleh Hibah Pengabdian Direktorat Riset, Teknologi, dan Pengabdian kepada Masyarakat KemenDikBudRisTek Tahun 2024. Tim pelaksana kegiatan terdiri dari dosen USN Kolaka, yaitu La Mpia, SP., M.Sc. (Ketua), Fitrianti Handayani, S.P., M.P. (Anggota), dan La Ode Muhsafaat, S.Pt., M.Si. (Anggota), yang didampingi oleh tim dosen pendamping dari UHO, yaitu Prof. Dr. Ir. Muhammad Amrullah Pagala, S.Pt., M.Si., IPM., ASEAN Eng. (Ketua), Dr. Ir. Hj. Gusnawaty HS., SP., MP., IPM. (Anggota), serta Dr. Ir. Dewi Nurhayati Yusuf, STP., M.Sc. (Anggota). Kegiatan ini juga melibatkan mahasiswa, serta bekerja sama dengan pemerintah desa dan kelompok masyarakat mitra sasaran.
Meningkatkan Produktivitas Kakao
Desa Wowoli dikenal sebagai salah satu sentra penghasil kakao di Kabupaten Kolaka. Namun, produktivitas kakao di daerah ini masih dapat ditingkatkan melalui penerapan teknologi pertanian yang lebih modern dan pemeliharaan yang tepat.
La Mpia, S.P., M.Sc., ketua tim pelaksana program ini, menjelaskan bahwa mereka memperkenalkan metode budidaya dan penanganan penyakit tanaman kakao. serta pemupukan yang lebih efektif untuk tanaman kakao. "Kami memberikan pelatihan kepada petani tentang teknik budidaya kakao yang benar, pengendalian hama dan penyakit yang sering menyerang tanaman kakao, serta cara penggunaan pupuk organik untuk meningkatkan hasil panen," ujarnya. Selain itu, petani juga diajarkan membuat pupuk bokasi yang berbahan dasar feses kambing plus trichodherma yang bermanfaat bagi tanaman, khususnya tanaman kakao.
Pengembangan Ternak Kambing
Selain kakao, Desa Wowoli juga memiliki potensi besar dalam bidang peternakan, terutama ternak kambing. USN Kolaka berfokus pada pengembangan ternak kambing melalui program peningkatan kualitas pakan dan manajemen kesehatan hewan.
Menurut Prof Amrullah., Ketua Tim Pendamping yang merupakan Dosen Fakultas Peternakan UHO, program ini melibatkan pemberian pelatihan mengenai pembuatan pakan fermentasi yang kaya nutrisi. "Dengan pakan yang lebih berkualitas, diharapkan produktivitas ternak kambing dapat meningkat, baik dari segi kualitas daging maupun susu," jelasnya. Selain itu, masyarakat juga diberikan pengetahuan tentang manajemen kandang dan teknik breeding yang baik untuk meningkatkan populasi kambing.
Dampak Positif bagi Masyarakat
Kepala Desa Wowoli, Bapak Warsito, menyambut baik program KOSABANGSA ini. "Kami sangat berterima kasih kepada USN Kolaka dan UHO atas perhatian dan bantuannya dalam meningkatkan kesejahteraan masyarakat kami. Program ini sangat bermanfaat, terutama bagi petani kakao dan peternak kambing di desa kami," tuturnya. Program KOSABANGSA ini tidak hanya memberikan pelatihan dan pendampingan teknis, tetapi juga mendukung para petani dan peternak dengan peralatan pertanian dan peternakan yang diperlukan.
