Pendahuluan
Cilok, makanan tradisional Indonesia yang terbuat dari tepung tapioka, dikenal karena teksturnya yang kenyal dan rasanya yang lezat. Dalam perkembangan kuliner saat ini, cilok telah beradaptasi dengan berbagai bahan tambahan untuk menciptakan variasi baru. Salah satu inovasi menarik adalah cilok bunga Telang, yang menggabungkan keunikan cilok dengan keindahan dan manfaat bunga Telang. Bunga Telang, yang dikenal dengan warna biru cerahnya, tidak hanya memberikan warna yang menarik pada cilok, tetapi juga kaya akan antioksidan dan nutrisi yang baik untuk kesehatan.Â
Tujuan
Teks prosedur ini bertujuan untuk menjelaskan langkah-langkah pembuatan cilok bunga Telang yang kompleks, mulai dari pemilihan bahan hingga teknik penyajian, sehingga Anda dapat menikmati kelezatan dan keindahan hidangan ini di rumah.
Alat dan Bahan
Alat :
1. Wajan
2. Sepatula
3. Parut keju
4. Loyang
5. Mangkok besar
