Mohon tunggu...
Ihsan Fauzi
Ihsan Fauzi Mohon Tunggu... Mahasiswa - Dra. Ni Made Ida Pratiwi, M.M.

Mahasiswa/Administrasi Bisnis/Universitas 17 Agustus 1945 Surabaya

Selanjutnya

Tutup

Surabaya

Strategi Branding Online UMKM Rawon Kluwek Surabaya Melalui Konten Kreatif

5 Januari 2025   03:00 Diperbarui: 5 Januari 2025   02:56 42
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Sosialisasi dan diskusi bersama Owner Rawon Kluwek Surabaya, Bapak Raden Mas Aryo (Sumber: Dok. Pribadi)

Di era digital yang terus berkembang, keberhasilan sebuah UMKM dalam membangun identitas brand sangat bergantung pada strategi branding yang efektif. Salah satu contoh menarik adalah UMKM Rawon Kluwek Surabaya, yang berhasil memanfaatkan konten kreatif untuk memperkuat posisinya di dunia digital. Langkah pertama yang dilakukan Rawon Kluwek adalah memahami audiensnya secara mendalam. Melalui survei online dan interaksi di media sosial, UMKM ini menemukan bahwa banyak konsumennya tertarik pada cerita di balik proses pembuatan makanan tradisional. 


Hal ini menjadi inspirasi untuk menciptakan konten personal yang relevan dan mampu membangun koneksi emosional dengan audiens. Strategi konten kreatif yang diterapkan meliputi penggunaan video pendek yang edukatif dan menghibur. Rawon Kluwek memproduksi video tentang bahan-bahan khas rawon, seperti kluwek, dan memperlihatkan proses memasak secara otentik. Dalam video tersebut, mereka juga menyisipkan elemen budaya Jawa Timur yang kaya, sehingga penonton tidak hanya menikmati visualnya, tetapi juga memperoleh wawasan baru.Selain video, visual berupa foto-foto makanan yang menggugah selera turut menjadi andalan Rawon Kluwek. Mereka bekerja sama dengan fotografer profesional untuk menghasilkan gambar estetik yang mampu menonjolkan keunikan warna dan tekstur rawon. 


Proses pembuatan konten pada saat proses pemasaran Rawon Kluwek Surabaya (Sumber: Dok. Pribadi) 
Proses pembuatan konten pada saat proses pemasaran Rawon Kluwek Surabaya (Sumber: Dok. Pribadi) 

Unggahan tersebut dilengkapi dengan caption menarik yang sering kali mengajak audiens untuk berinteraksi, seperti melalui pertanyaan atau kuis sederhana tentang kuliner tradisional. Kolaborasi dengan influencer juga menjadi bagian penting dalam strategi branding ini. Rawon Kluwek menggandeng influencer kuliner lokal untuk memperluas jangkauan pemasaran. Tidak hanya mempromosikan produk, para influencer ini juga menciptakan konten kreatif seperti ulasan atau resep yang menggunakan rawon sebagai bahan utama. Pendekatan ini memberikan sentuhan autentik yang mampu meningkatkan kepercayaan audiens. UMKM ini juga memanfaatkan momen-momen spesial, seperti hari besar nasional, untuk menciptakan konten bertema. Sebagai contoh, mereka mengaitkan rawon dengan cerita sejarah Indonesia, yang memperkuat citra sebagai pelestari budaya sekaligus membuat brand lebih mudah diingat oleh konsumen.

Stand Rawon Kluwek cabang Keptuih (Sumber: Dok. Pribadi) 
Stand Rawon Kluwek cabang Keptuih (Sumber: Dok. Pribadi) 
Keberhasilan strategi ini tidak lepas dari evaluasi yang dilakukan secara berkala. Rawon Kluwek Surabaya menggunakan data analitik dari media sosial dan situs web untuk mengukur kinerja kontennya. Dengan memahami metrik seperti jumlah tayangan, tingkat interaksi, dan konversi, mereka dapat menyesuaikan strategi agar lebih efektif. Strategi branding yang dijalankan Rawon Kluwek Surabaya menunjukkan bahwa produk tradisional memiliki potensi besar untuk bersaing di era digital. Melalui pendekatan kreatif dan terencana, mereka tidak hanya berhasil meningkatkan kesadaran merek tetapi juga mendorong penjualan. Kisah sukses ini dapat menjadi inspirasi bagi UMKM lainnya untuk memanfaatkan dunia digital dalam mengembangkan bisnis mereka.

Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H

Mohon tunggu...

Lihat Konten Surabaya Selengkapnya
Lihat Surabaya Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun