Resep Momen Spesial: Berbagi Cerita, Berbagi Kenikmatan!

Saya penggemar berat Ayam Goreng. Daging unggas yang satu itu memang lezat, apalagi jika digoreng crispy dengan balutan tepung bumbu yang khas. Bicara soal Ayam Goreng, KFC lah jagonya. Sayang, Ayam Goreng KFC hanya bisa dinikmati kalau saya sedang keluar kota sejak saya memilih pulang kampung 6 tahun lalu. Maklum, KFC belum hadir di kota saya, Purbalingga. Oleh karena itu, menyantap Ayam Goreng KFC menjadi agenda saat keluar kota atau minimal saya harus pergi ke Purwokerto – kota terdekat yang sudah ada Gerai KFC-, berjarak sekitar 1 jam perjalanan dari rumah saya.

Sebab, ada perjuangan dalam mendapatkanya, kenikmatan menyantap KFC menjadi berlipat, semakin mantap. Kegiatan bersantap ayam goreng kegemaran itu menjadi sebuah momen spesial. Apalagi jika ada sahabat, rekan, handaitaulan dan keluarga yang menemani, tentu semakin istimewa momennya.

Nah, pucuk di cinta ulam pun tiba, tiga bulan lalu, Gerai KFC baru yang megah dan nyaman hadir di kotaku, tepatnya di jalan MT Haryono, bekas Gedung Bioskop Rayuan. Tempatnya strategis, dekat dari alun-alun, hanya berjarak sepelemparan batu dari taman kota Usman Janatin dan hanya 5 menit dari rumahku.

Sekarang, bersantap Ayam Goreng kegemaranku itu tak perlu jauh-jauh, tak usah harus menunggu keluar kota pula. Hanya tinggal mlipir sepeminuman teh, sampai deh. Momen spesial memanjakan perut dan bercengkerama dengan orang terkasih pun menjadi gampang, mudah dan dekat.

Kemarin, saya baru saja bertandang kesana. Kebetulan, ada rejeki nomplok, jadi pengen bagi-bagi dengan rekan kerja. Saya ajak mereka ke KFC dan ternyata ada menu baru : Hot and Cheese Chicken (HACC) yang memadukan dua hal yang sama-sama yummy, ayam goreng crispy pedas dengan saus keju. Benar-benar kombinasi yang susah banget untuk ditolak.Teman saya yang hobby makan langsung memilih menu itu, saya juga tentu saja langsung setuju, ternyata rekan-rekan saya pun tertarik. Jadilah kami berenam memesan paket menu baru itu, Hot & Cheese Chicken dengan Creme Cheesy Float, cuma satu rekan yang tetap pesan ayam goreng original.

Hot & Cheese Chicken yang Jempolan (Foto Pribadi)

Cinta itu katanya dari mata turun ke hati. Benar saja, baru lihat penampilanya saja mata langsung memberikan sinyal ke hati untuk cinta kepada HACC. Ayam berbalut tepung yang digoreng kuning kecoklatan itu terlihat cantik dengan siraman saus keju diatasnya, taburan wijen menambah daya tarik. Pemandangan yang dilihat mata itupun menstimulasi kelenjar air liur untuk mengalir... Hmmh..

Lalu, apa jadinya kalau gurih bin crispynya ayam goreng khas KFC berpadu dengan bumbu yang pedas dan berkolaborasi dengan saus keju yang lumer di mulut? Hasilnya adalah PETJAH! Mulut dimanjakan, lidah pun bergoyang riang, hati senang. Sungguh padu padan yang menu yang jempolan. Berbagai rasa itu membentuk simfoni yang indah di mulut. Ah, KFC bisa aja niih...

Apalagi, saat itu siang sedang panas dan waktunya jam makan siang. Perut yang kencot pun segera memicu tangan untuk cepat-cepat mengambil potongan ayam goreng, mencocolnya dengan saus, memadukanya dengan nasi organik dan hap hap.. Dalam sekejap, ayam goreng keju lumer pun tandas dengan hanya menyisakan tulang-belulang.

Hmmh.. Yummy (Foto Pribadi)

Dan kenikmatan belum usai sodara-sodara. Saatnya Creme Cheesy Float!Ah, lagi-lagi keju. Kali ini berpadu dengan cream, es dan susu. Nyesss... lidah yang sudah dimanjakan ayam goreng keju lumer kini dibelai keju dan krim yang lembut dan menyegarkan. Ah, momen sempurna siang itu. Makan dan minum yang Mak Nyoong, plus bercengkerama dengan rekan.

”Sejenak mari lupakan kerjaan yang menumpuk,” ujar rekan saya setelah menandaskan hidanganya. Ya, makan enak sembari berbagi cerita ditempat yang nyaman memang menjadi ’oase’ ditengah kepenatan tekanan pekerjaan seharian. Itulah momen spesial. Sederhana saja resepnya, berbagi cerita dan berbagi kenikmatan.

Terimakasih KFC, Jagonya Ayam Goreng untuk #KFCSpecialMoment nya.. hehe.