Miris kan bila suatu saat nanti sroto, ondol, cenil, awug-awug, grontol, nagasari, lemet, clorot, carabikang, srabi, intil, manggleng, ampyang, empal gentong, tahu gejrot, rendang dan makanan tradisional lainya dipatenkan sama orang, diprivatisasi, dimonopoli, apalagi sama asing. Tentu kita masih ingat ihwal geger Tempe dipatenkan di Jepang dan Amerika Serikat kan?
Jadi, mari kita cintai kuliner dalam negeri, ayo peduli terhadap khasanah kuliner Indonesia.
Salam Kencot!
Â
Follow Instagram @kompasianacom juga Tiktok @kompasiana biar nggak ketinggalan event seru komunitas dan tips dapat cuan dari Kompasiana
Baca juga cerita inspiratif langsung dari smartphone kamu dengan bergabung di WhatsApp Channel Kompasiana di SINI