[caption id="attachment_91841" align="aligncenter" width="393" caption="Sirup DHT"][/caption]
Bagi pencinta minuman di Indonesia, pasti sudah merasakan berbagai macam minuman khas di Indonesia, entah itu wedang jahe dan semacamnya. Namun hanya sedikit yang pernah merasakan kedahsyatan akan rasa khas sirup ini.
Namanya DHT, sirup yang hanya di jual dan di jajakan di Makassar ini sangat di sukai oleh warga Makassar apalagi disaat bulan ramadhan  karena bisa di gunakan sebagai alternatif minuman saat berbuka. Selain disebut DHT, warga Makassar sering menyebutnya sirup pisang ambon, yah walaupun tidak ada rasa pisang ambonnya sama sekali karena dibuat dengan bahan 65% gula, Air, Aroma dan pewarna.
Sirup ini biasanya di jadikan oleh-oleh bagi wisatawan domestik bahkan internasional, bahkan penulis pun pernah dititipi agar di bawakan sirup ini oleh salah satu dosen yang berkebangsaan Jerman. Harganya untuk hitungan saat ini adala Rp.18.000 per botol.
[caption id="attachment_91842" align="alignleft" width="217" caption="Sirup DHT"]
Selain sebagai minuman, sirup ini pun biasanya di gantikan sebagai pengganti gula karena rasanya yang manis, sering di tambahkan kedalam es pisang hijau, atau es pallu butung, bahkan es teler pun bisa di campurkan dengan sirup ini.
Selain berkhasiat sebagi penghiln dahaga, Sirup ini di yakini dapat mencegah penyakit liver, entah benar atau tidak karena belum ada penelitian mendalam, namun satu hal yang penting, kalau anda haus, minum aja Sirup DHT.
Jika anda ingin menikmati minuman ini silahkan bergegas ke Makassar, karena rasa yang asli hanya ada di Makassar.
Marilah kita lestarikan budaya kita
“Say no to Hedonisme“
**Visit South Sulawesi 2011**