Pasuruan Kota- Pagi ini seperti pagi pagi sebelumnya, terlihat kesibukan di Dapur Lembaga Pemasyarakatan Pasuruan, sejak jam 04.00 WIB dini hari, tampak para tamping dapur dan ti restorasi Lapas Pasuruan berjibaku dan gotong royong melakukan kegiatan memasak bagi sekitar 800 orang warga binaan yang ada di Lapaskot.
Dengan diawasi olrh petugas dap[ur, merka terlihat bersemangat untuk memasakdan menyajikan masakan terbaik bagi rekan rekan mereka yang ada di dalam blok, tentu saja ini sesuai dengan Standart Operasional Prosedur / SOP dan daftar menu harian yang telah ditetapkan.
Risma Argo Pangestu, salah satu petugas dapur yang bertugas di pagi ini menyampaikan kepada tim humas lapaskot bahwa kegiatan memasak ini adalah kegiatan rutin yang wajib dilakukan setiap harinya dimana dalam pelaksanaannya tetap mengedepankan Higienitas, Halal serta rasa yang enak.
Pemakaian alat alat memasak dengan baik, menjaga keamanan dan ketertiban haruslah juga menjadi prioritas , tidak ketinggalan pula pemakaian perlengkapan pribadi untuk setiap tamping seperti topi koki, clemek dan sepatu boots juga tidak pernah ketinggalan dalam setiap pelaksanaan kegiatan memasak di dapur lapas pasuruan ini.
"Selain itu kita juga telah menyediakan fasilitas air bersih siap minum untuk para warga binaan pemasyarakatan yang disalurkan ke setiap blok hunian" ujar Yhoga Aditya Kalapas Pasuruan.
"Petugas yang sedang bertugas di dapur lapas bukan hanya bertugas sebagai tenaga pengamanan saja , akan tetapi juga harus memastikan proses memasak dan penyajian makanan dapat terlaksana dengan baik" timpal Wenda AE Kasi Binadik dan Giatja.
Julandra , Ka.KPLP Lapas Pasuruan juga menyampaikan bahnwa Kehadiran rekan rekan pengamanan juga turut memberikan andil dalam rangka menjaga keamanan dan ketertiban dalam kegiatan memasak setiap harinya, para komandan jaga sering melakukan trolling ke area dapur lapas untuk memastikan keamanan terjaga dengan baik.
Dalam bekerja niatkan dengan Ibadah agar semuanya bisa menjadi Berkah.
