H-5 Idul Adha di pasar hewan semakin ramai. Penjual hewan dadakan pun ikut panen rezeki saat bulan haji. Apalagi pedagang yang pada hari-hari biasa berjualan hewan, musim kurban semakin kebanjiran pesanan. Dan meraup keuntungan yang datang musiman.
Selain penjualan langsung di pasar hewan, di grup-grup jual beli online juga ditawarkan domba dan kambing juga sapi untuk kurban. Pembeli tidak harus ke pasar untuk memilih hewan yang akan buat kurban.
Menariknya, ada yang menawarkan hewan domba dan kambing bukan hanya semata-mata mencari rezeki, akan tetapi sekaligus memberikan informasi manfaat dari hewan tersebut.
8 Manfaat dari kambing atau domba, antara lain:
1. Dagingnya yang merah adalah sumber protein yang baik dibandingkan daging ayam dan sapi. Biasanya dimasak sebagai steak, sate, rendang, semur dan sebagainya.
2. Susu kambing memiliki kandungan protein 4x lipat dibandingkan susu sapi.
3. Kulit domba kambing dapat digunakan untuk bahan kerajinan tangan seperti jaket, rompi, topi, dompet, sabuk, tas, dan sejenisnya.
4. Jeroan kambing memiliki kadar lemak yang tinggi, biasanya dibuat gulai.
5. Tulang kambing sangat lezat untuk dibuat sop dengan dicampur sayuran.
6. Rambut domba (masyarakat umum menyebutnya bulu domba) cocok digunakan sebagai bahan pembuatan kain wool, topi, sweater dan sebagainya.
7. Kotoran kambing domba dapat digunakan sebagai pupuk organik padat.
8. Urine dari kambing domba memiliki kandungan nitrogen yang tinggi, semakin "pesing" semakin tinggi kadar nitrogennya yang sangat diperlukan oleh tanaman.
Penjual hewan kurban musiman sudah barang tentu menjual hewannya sesuai standar kesehatan dan memenuhi syarat sah untuk kurban.
Selamat berbahagia bagi yang tahun ini mampu berkurban, semoga mendapat keberkahan.
Bagi yang belum, asal tidak korban perasaan, semoga tahun depan bisa berbagi dengan sesama.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H
