Kota Bitung di Provinsi Sulawesi Utara kembali meraih prestasi tingkat Nasional. Pada acara yang bertempat di Kawasan Wisata Kota Tua Semarang, hari Jumat 19 Mei 2023 Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif (Menparekraf) Dr. H. Sandiaga Salahudin Uno BBA MBA menyerahkan Plakat dan Surat Keputusan Menparekraf tentang Kota Kreatif subsektor Kuliner kepada Walikota Bitung yang diwakili oleh Sekretaris Daerah Ir. Ignatius Rudy Theno ST MT.
Proses dari Penetapan Kota Kreatif ini dilakukan melalui beberapa tahapan yang diawali dengan verifikasi dan kurasi sejak bulan Januari 2022 oleh Tim Kemenparekraf, pelaksanaan Uji Petik, Pengisian Borang dan FGD serta musyawarah bersama pemangku kepentingan (stakeholders) pariwisata dan ekonomi kreatif (Parekraf) di Kota Bitung dengan melihat potensi unggulan yang ada dan kegiatan yang sudah dilakukan selama ini.
Kesepakatan dan Keputusan dari  Stakeholders Parekraf Kota Bitung untuk mengusung subsektor Kuliner sebagai andalan Bitung sebagai Kota Kreatif. Oleh karena saat ini Kota Bitung memiliki berbagai menu yang sudah terkenal antara lain: Sashimi Bitung (Shasibi),Dada dan Rahang Tuna, Nasi Jaha Cakalang, Gohu Ikan, Roll Tuna dan masih banyak lagi.
Beberapa Kota dan Kabupaten di Indonesia yang menerima Plakat dan SK Menparekraf pada kegiatan Semarak Jejakk (Jejaring Kota Kreatif) 2023 antara lain: Bitung, Balikpapan, Bantul, Bone Bolango, Ponorogo, Wakatobi, Majalengka, Gunungkidul, Kutai Kartanegara, Palembang dan Sabang.
Kegiatan ini dihadiri juga oleh Kepala Dinas Pariwisata Kota Bitung Pingkan Kapoh dan Kabid Pengembangan Ekonomi Kreatif Altin Tumengkol serta Tim Penari yang menampilkan Tarian Tangkap Cakalang dan Tarian Tetengkoren sebagai bagian dari promosi Pariwisata Bitung.
