Selain bernyanyi, ternyata Ashanty yang juga istri dari Anang Hermansyah ini memiliki passion di dunia kuliner. Toko kuenya yang dulu terkenal dengan kue artis, L'umiere kini makin melebarkan sayapnya.Â
Dengan belasan cabang toko di mal-mal di Jakarta dan kota-kota lain, Ashanty kini membuka L'umiere Signature yang mengusung konsep kafe sekaligus restoran. Berlokasi di Jalan Radio Dalam, Jakarta Selatan L'umiere Signature menempati gedung diantara deretan area perbisnisan.
Di lantai 1 L'umiere Signature berada dengan desain yang cantik dan elegan dengan warna soft. Selain menyediakan aneka kue yang biasa dijual di outlet-outlet L'umiere lainnya, di L'umiere Signature ini khusus menyediakan kue yang hanya bisa dimakan di tempat (Dine in).
Pada peresmian pembukaan L'umiere Signature hari Jumat (16/8) lalu, Ashanty dan Anang memaparkan rasa syukurnya atas dibukanya L'umiere Signature ini.Â
"Seneng banget, akhirnya yang ditunggu-tunggu bisa terwujud juga. L'umiere Signature ini dibuat supaya aku bisa kerja tapi juga bisa ngurus anak-anak dan keluarga. Selain itu kue yang dibuat di L'umiere ini melalui proses panjang. Aku sendiri yang memutuskan apakah kue yang akan dijual ini udah bisa dijual apa nggak. Tentunya dengan bahan-bahan pilihan karena kue yang dijual di L'umiere juga anak-anak dan cucuku ikut makan," ungkap Ashanty.
Anang sebagai suami tentu mendukung penuh apa yang dilakukan Ashanty terkait bisnis kue L'umiere ini. Soal L'umiere Signature ini Anang sangat salut dengan kegigihan dan keseriusan Ashanty.
"Bahkan Bunda (panggilan Ashanty) sendiri yang mencari lokasi untuk tempat L'umiere Signature ini. Dari beberapa tempat, Bunda merasa cocok dengan lokasi L'umiere Signature sekarang karena lokasinya yang dekat dari rumah. Selain itu juga jadi nostalgia waktu masih pacaran dan awal-awal nikah yang sempat menempati ruko di depan lokasi L'umiere Signature sekarang ini," kenang Anang.
Menu di L'umiere Signature kurang lebih sama dengan yang dijual di outlet-outlet L'umiere lainnya, seperti Crispy Puff, Choco Bomb, Chiffon Lava Cake, Bueno, Belgian Chocolate dan masih banyak lagi.
Untuk plated dessert ada Biscoff Roll Cake with Vanilla Ice Cream, Basque Cheese Cake with Strawberry Sauce, Matilda Chocolate Cake, Mochi dan yang lainnya.
Khusus untuk Matilda Chocolate Cake hanya bisa dipesan untuk makan di tempat. Kisah kue Mathilda ini juga cukup unik, jadi ketika Ashanty mencicipi kue tersebut Ashanty ingin kue ini juga bisa dijual di L'umiere dan Ashanty tetap memakai nama Matilda bukan kue L'umiere.
Khusus Lumi Mochi, ini idenya Arsya yang ingin ada menu mochi di L'umiere Signature. Beda dengan mochi lain, di L'umiere Signature ada 3 varian saus mochi yaitu saus coklat, strawberi dan biscoff. Dengan isian krim yang lembut dan kenyalnya mochi yang disiram atau dicocol dengan saus.
Selain L'umiere Signature di lantai 1,di lantai 2 juga terdapat Ayam Penyet Mak Darmi yang dulunya merupakan warung makan langganan Ashanty. Karena satu dan lain hal, Ashanty menawarkan untuk membukakan restoran di lantai 2 dengan nama Mak Darmi sendiri.
Dengan hadirnya L'umiere Signature ini diharapkan dapat mengakomodir pelanggan L'umiere yang ingin menikmat kue-kue dan juga aneka minuman baik kopi dan non kopi L'umiere di tempat. Apalagi ambience L'umiere Signature ini juga cocok untuk mereka yang ingin hangout dengan keluarga, teman atau kerabat. Mereka juga menyediakan ruang VIP untuk keperluan meeting atau acara lain.
Untuk yang ingin menikmati secara langsung aneka menu L'umiere Signature bisa datang ke Jalan Radio Dalam yang buka mulai pukul 07.00-22.00 WIB. Mumpung masih dalam rangka pembukaan L'umiere Signature, nikmati promo diskon 20% untuk seluruh varian di L'umiere Signature. Info lebih lengkap sila cek Instagram @lumierepusat
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H