KOMPAS.COM - Minuman merupakan hal yang penting pada saat berbuka puasa setelah seharian berpuasa dan juga pada saat sahur. Akan tetapi, banyak masyarakat yang tidak pernah mengidahkan dampak negative untuk kesehatan tubuh jika salah mengkonsumsi minuman. Oleh karena, perlu nya sebuah minuman segar yang menyehatkan agar tubuh tetap fit selama manjalankan ibadah puasa khususnya ditengah wabah COVID-19.
Ibadah puasa tahun ini berbeda dengan ibadah puasa sebelumnya, karena puasa tahun ini tidak hanya Indonesia tapi juga semua negara di seluruh dunia menjalankan ibadah puasa ditengah wabah Corona yang mematikan. Sehingga diperlukan sebuah asupan makanan dan minuman yang tidak hanya menyegarkan tapi juga menyehatkan, agar badan tetap fit selama berpuasa satu bulan penuh sehingga tubuh tidak gampang sakit dan tidak mudah terinfeksi corona.
Ada satu jenis minuman yang sangat cocok untuk kondisi saat ini yaitu sebuah minuman sahur dan berbuka puasa yang terbuat dari rempah rempah seperti jahe, kunyit, serai, dan lengkoas. Dimana jenis minuman ini tidak hanya menyegarkan dan menyehatkan tetapi juga dipercaya mampu menangkal virus Corona melalui peningkatan imunitas (kekebalan.red) tubuh kita.
Berdasarkan hasil penelitian prof. Chaerul Anwar Nidom, selaku guru besar Universitas Airlangga (UNAIR), menyatakan bahwa penyebaran virus Corona yang massive dapat di cegah dengan baik jika warga sering mengkonsumsi minuman yang terbuat jenis rempah rempah yang sering dimakan oleh masyarakat seperti temulawak, jahe, kunyit dan serei baik pada saat berbuka puasa maupun pada saat sahur.
"Didalam rempah rempah tersebut mengandung sebuah senyawa kurkumin yang bagus untuk menjaga kesehatan dan meningkatkan imunitas tubuh, sehingga masyarakat Indonesia seharusnya mampu terhindar dari virus Corona jika sering mengkonsumsi nya karena jenis rempah rempah ini banyak tumbuh di Indonesia," ungkapnya.
Tidak hanya prof. Chaerul yang merasakan khasiat jahe, orang nomor satu Indonesia, Joko Widodo, juga sudah merasakan khasiat nya. Pak Jokowi selalu menyempatkan minum air jahe merah sebelum berangkat kerja dan 3x sehari agar terhindar dari wabah virus Corona, khusus nya selama bulan such ramadhan.
Dr. Zaidul Akbar menyatakan bahwa jahe bersifat panas dan mengandung imuno modulator yang mana senyawa ini mampu meningkatkan sistem imunitas tubuh kita sehingga tubuh tidak mudah gampang sakit dan terserang berbagai jenis penyakit dan virus termaksud corona.
Karena minuman rempah rempah memiliki banyak khasiat dan manfaat, seorang warga Kecamatan Purwakarta, Cilegon, Banten, Dave Ronel (31) lebih memilih membuat rebusan rempah rempah tersebut saat sahur dan berbuka puasa selain menyegarkan minuman tersebut baik untuk metabolism organ tubuh.
"Saya biasanya selalu minum es campur atau gk es kelapa saat buka puasa, tapi karena tahun ini kita manjalankan ibadah puasa ramadhan di tengah wabah Corona yang membutuhkan kekebalan tubuh yang optimal, maka saya menggantinya dengan rebusan rempah rempah biar tubuh tidak gampang sakit," ujarnya.
Tidak hanya Dave yang mengganti minuman berbuka puasa dan sahur dengan rebusan rempah rempah. Wijaya Kusuma (38), seorang warga Jombang Wetan, Cilegon, Banten, juga mulai merubah menu buka puasanya dengan minuman yang menyehatkan hingga harus ke pasar kranggot jam 3 pagi hanya untuk mendapatkan rempah rempah yang masih fresh dan segar.
"Saya sering nonton channel nya Dr. Zaidul Akbar yang pernah menjelaskan akan manfaat dan khasiat jahe dan rebusan rempah rempah yang lainnya untuk meningkatkan imunitas tubuh kita agar terhindar dari berbagai macam jenis penyakit dan virus, makanya saya merubah minuman berbuka puasa dan sahur saya dengan rebusan tersebut dan rela berkorban jam 3 pagi ke pasar hanya untuk membeli rempah rempah," ungkapnya.
