Gelar Karya Pelajar : "Makanan & Minuman Sehat Solusi Kreatif"

Proses pembelajaran di sekolah kini semakin inovatif dengan menggabungkan teori dan praktik. Pendekatan ini membuat pembelajaran lebih menyenangkan sekaligus memberikan wawasan tambahan kepada peserta didik tentang bagaimana mengaplikasikan teori dalam situasi nyata. Salah satu contoh konkret dari pendekatan ini adalah kegiatan Projek Penguatan Profil Pelajar Pancasila (P5) di tingkat Sekolah Menengah Atas (SMA), yang secara khusus menekankan keseimbangan antara teori dan praktik. Dalam kegiatan P5 kali ini, tema yang diusung adalah Kewirausahaan. Melalui tema ini, peserta didik didorong untuk mengolah serta menciptakan produk berupa makanan dan minuman sehat. Program ini ditujukan untuk siswa kelas sepuluh, yang terbagi dalam enam kelas. Masing-masing kelas kemudian mengadakan gelar karya guna menampilkan hasil pembelajaran mereka.

Para peserta didik berlomba-lomba menyajikan makanan dan minuman sehat yang memiliki potensi untuk dikembangkan lebih lanjut. Catherine, salah satu peserta didik, menyampaikan bahwa kegiatan ini tidak hanya menyenangkan, tetapi juga memberikan manfaat luas bagi pengembangan keterampilan bisnis dan kewirausahaan. Ia menambahkan, kegiatan ini menjadi wadah yang memungkinkan mereka menunjukkan kreativitas dalam menghadirkan makanan dan minuman sehat. "Saya berharap program seperti ini terus dikembangkan agar menjadi landasan inovasi di bidang kuliner, khususnya untuk produk makanan dan minuman sehat," ungkap Catherine.

Senada dengan Catherine, Joycelyn Lee juga menyoroti adanya inovasi dan ide kreatif yang ditunjukkan oleh semua peserta didik dalam kegiatan ini. Selain itu, gelar karya ini juga mendorong terjalinnya komunikasi antarkelompok, yang memungkinkan mereka saling memberikan opini dan masukan terkait hasil karya masing-masing. "Melalui komunikasi ini, kami bisa saling belajar dan memperbaiki karya untuk menjadi lebih baik," ujar Joycelyn. Ia juga menekankan bahwa kegiatan ini membantu meningkatkan keterampilan mereka dalam mengolah produk yang dapat diterima oleh berbagai kalangan masyarakat.

Gelar karya P5 dengan tema Kewirausahaan ini diharapkan dapat menjadi platform bagi seluruh peserta didik untuk mengembangkan keterampilan mereka dalam menciptakan makanan dan minuman sehat. Selain itu, kegiatan ini diharapkan mampu membekali mereka dengan keterampilan praktis yang relevan untuk kehidupan di masa depan, terutama di bidang kewirausahaan. Kegiatan gelar karya ini diharapkan dapat memberikan wawasan baru bagi para peserta didik untuk mengembangkan produk mereka di masa depan. Selain itu, kegiatan ini juga menjadi wadah yang mendukung kreativitas dalam menciptakan inovasi baru.

Hasil Pembuatan Makan Sehat oleh Peserta didik.

Proses persiapan pengolahan makan oleh peserta didik.

Proses Pengolahan Makan oleh Peserta didik.