Bola-bola jagung yang kreatif juga bisa dijadikan pilihan makanan ringan untuk berbagai acara, baik yang santai maupun formal. Pada acara santai variasi rasa pada bola-bola jagung dapat disesuaikan dengan selera seperti rasa pedas, manis, hingga gurih. Biasanya bola-bola jagung disajikan dengan saus sambal atau mayones sebagai pelengkap. Namun, pada acara formal seperti pernikahan atau acara perusahaan, bola-bola jagung bisa disajikan dengan saus mustard atau saus keju yang elegan. Sajikan bola jagung dengan tampilan menarik, seperti ditusuk dengan tusuk sate kecil atau dalam wadah cantik, sehingga terlihat lebih menarik dan cocok untuk acara semi-formal atau formal.
Umumnya, bola-bola jagung digoreng dalam minyak panas hingga berwarna keemasan. Namun, untuk menciptakan makanan ringan yang lebih sehat, bola-bola jagung juga bisa dipanggang di oven. Bola-bola jagung panggang akan memiliki tekstur yang lebih kering dan renyah di luar, namun tetap lembut di dalam. Proses pemanggangan juga mengurangi jumlah minyak yang digunakan, menjadikannya pilihan yang lebih sehat dibandingkan bola jagung goreng biasa.
Selain dipanggang, bola-bola jagung juga bisa dimasak menggunakan air fryer, yang memberikan hasil renyah tanpa banyak minyak. Teknik ini tidak hanya mengurangi penggunaan minyak tetapi juga membuat bola-bola jagung menjadi lebih ringan dan tidak terlalu berminyak. Penggunaan air fryer ini sangat populer bagi mereka yang mencari makanan ringan yang lebih sehat namun tetap nikmat.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H
