Minyak zaitun
Daun seledri secukupnya, iris atau cacah. Sekitar 2 Â hingga 3 batang, iris
Cara membuat:
Bersihkan jamur dengan tisu dapur. Lepaskan batangnya, kemudian potong kecil-kecil.
Masukkan batang jamur yang sudah dipotong ke dalam mangkuk, kemudian bawang putih, keju parut, daun seledri, sedikit garam dan lada. Campur hingga rata.
Masukkan sekitar setengah sendok teh minyak zaitun ke permukaan jamur bagian dalam. Taburi dengan sedikit garam dan lada.
Masukkan campuran batang jamur dan keju. Tekan supaya padat.
Letakkan jamur di atas panggangan.
Panggang hingga keju meleleh.
Angkat. Jamur keju siap disantap.
Beri Komentar
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!