Mohon tunggu...
Hennie Triana Oberst
Hennie Triana Oberst Mohon Tunggu... Wiraswasta - Penyuka traveling dan budaya

Kompasianer Jerman || Best in Citizen Journalism Kompasiana Awards 2023

Selanjutnya

Tutup

Travel Story Pilihan

Mencicipi Coklat di ChocolArt, Festival Coklat Terbesar di Jerman

4 Desember 2019   20:11 Diperbarui: 4 Desember 2019   20:26 81
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Suasana ChocolArt - dok. Hennie

Memasuki bulan Desember seperti ini serasa hari lebih pendek karena pukul 17 sudah gelap gulita. Termometer hari ini menunjukkan suhu 2 Celcius di luar rumah. Mendekati wilayah kota sudah terlihat antrian panjang menuju tempat parkir. 

Salah satu kota Universitas di negara bagian Baden-Wrttemberg yang mungil ini memang selalu terlihat ramai lalu lalang kendaraan bermotor dan orang yang berjalan kaki atau naik sepeda.

Berada di kota Tübingen ini terasa sekali masyarakatnya yang beragam, kita akan sering mendengar orang berbicara dengan berbagai bahasa. Mahasiswa dari Indonesia yang kuliah di sini menurut kabarnya juga cukup banyak. 

Diterpa angin yang lumayan dingin menusuk tulang, kami berjalan beberapa ratus meter menuju alun-alun kota, tempat diselenggarakannya ChocolArt, Festival Coklat Internasional dan tahun ini adalah yang ke 14 kalinya.

Sengaja kami datang siang hari, dari pengalaman beberapa tahun terakhir pengunjung semakin ramai di malam hari mengunjungi festival yang berlangsung selama 6 hari ini. 

Suasana ChocolArt - dok. Hennie
Suasana ChocolArt - dok. Hennie

Bagi pencinta coklat pasti akan senang berada di sini, mampir ke berbagai lapak  di sekitar kota tua yang dipenuhi bangunan lama dengan model bangunan Fachwerkhaus.

Temperatur yang rendah memang yang paling pas untuk acara ini. Coklat yang dipamerkan tentu tak akan meleleh karena kepanasan. Minuman coklat panas juga bisa menjadi pilihan lain untuk menghangatkan badan.

Menurut sejarahnya Kakao berasal dari Amerika Tengah (negara  Meksiko, Guatemala dan Honduras yang sekarang ini). Di sana hidup suku Maya dan  Aztec yang sudah mengenal Kakao sejak abad ke 4. Mereka membuat minuman yang hanya bisa dikonsumsi oleh bangsawan. Minuman dari bubuk kakao dibumbui cabai, vanili dan madu, mereka menyebutnya "Xocolatl".

Ada lebih 100 produsen coklat dari Eropa, Amerika Selatan dan Utara dan Afrika yang hadir mengisi festival coklat ini. Mungkin suatu hari produsen dari Indonesia akan mengisi salah satu lapak di festival ini.

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
Mohon tunggu...

Lihat Konten Travel Story Selengkapnya
Lihat Travel Story Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun