Suku Madura

Suku madura
 
Suku madura, berasal dari pulau madura dan pulau-pulau sekitarnya. Orang Madura, pada dasarnya adalah orang yang suka merantau. Karena keadaan yang tidak baik untuk bertani. Sehingga beberapa dari warga madura, memilih untuk merantau. Adapun beberapa lainnya memilih untuk berdagang. 

Terkait perdagangan, banyak dari warga asli madura yang berdagang/berjualan sate ayam. Banyak juga dari mereka yang berjualan keluar dari kampung halamannnya. Alias merantau, dan berjualan di kota orang. Mengadu nasib, di luar daerah asalnya. Tak heran, jika terkadang kita menemui penjual sate di berbagai daerah. 

Ada juga tulisan yang menempel pada gerobak, terkait asal asul sate ayam tersebut. Seperti yang pernah kita jumpai di jalan-jalan, ada penjual sate ayam keliling dan gerobaknya bertuliskan " sate ayam madura". Hal itu menunjukkan bahwa sate ayam tersebut, merupakan sate ayam bikinan orang madura. Karena memang kebanyakan orang madura, berjualan sate ayam.