Mohon tunggu...
Riana Kanthi Hapsari
Riana Kanthi Hapsari Mohon Tunggu... Administrasi - Food Tech Alumni :)

Food Tech Alumni :) https://hapsaririana.wordpress.com/

Selanjutnya

Tutup

Foodie

Edisi Jalan-Jalan Kuliner: Little Sheep Mongolian Hot Pot di Mangga Besar dan Take Tei Japanese Resto Pamulang

3 Februari 2025   22:38 Diperbarui: 3 Februari 2025   22:38 62
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.

Little Sheep Mongolian Hot Pot, Mangga Besar 

Makan di restoran AYCE (All You Can Eat) merupakan pengalaman tersendiri bagi yang suka jalan-jalan kuliner. Di kota besar seperti Jakarta, terdapat banyak pilihan restoran AYCE. Di antaranya AYCE makanan Jepang seperti Hanamasa, Raacha, Shabu Hachi, maupun AYCE makanan Korea yang sedang populer seperti Dookki.

Kali ini saya mencoba AYCE yang lumayan unik yakni AYCE makanan khas Mongolia. Nama restorannya Little Sheep Mongolian Hot Pot. Lokasinya lumayan tersembunyi yakni di belakang hotel Fave di daerah Mangga Besar.

Lokasi, interior bangunan, dan suasana restorannya sangat nyaman dengan deretan meja bundar yang dikelilingi kursi sandaran tinggi dari kayu ala restoran-restoran di serial drama China. Di dinding belakang terdapat backdrop yang lumayan menambah suasanya Mongolianya dengan gambar pemandangan gunung, hamparan padang rumput, dan lukisan bertema Chinese art.

Untuk menunya kita bisa pilih jenis daging slice, isian sayur, dan isian tambahan lainnya seperti bakso, tofu, jamur, wonton, dan dumplings. Favorit saya yakni lamb dumplings. Salah satu menu yang lumayan unik karena sangat khas Mongolia. Tips: kalau belum terbiasa makan daging domba bisa coba dulu 1-2 buah untuk dumplingnya. Yang juga juara di restoran ini adalah kuah hotpotnya yang menggunakan banyak rempah-rempah. Rasanya enak, gurih, hangat, dan segar. Sangat terasa rempah-rempahnya. Ada beberapa varian seperti kuah original, spicy, mala, mushroom, cooling, dan curry laksa. Untuk 1 set AYCE kita bisa memilih dua jenis kuah yang akan dipanaskan berdampingan di satu wadah hot potnya.

Selain menu AYCE,  di restoran ini juga menyediakan menu personal seperti bakmi dan nasi goreng. Untuk minuman tidak begitu variatif, yang saya ingat ada beberapa menu jus yang bisa dipesan, ice tea, soft drinks, dan kopi.

Pelayanannya sangat baik. Satu meja akan dilayani oleh satu dedicated waiting staff, jadi kalau ada menu tambahan atau perlu minta sesuatu bisa fokus dilayani. Setelahnya kita diminta untuk mengisi online kuesioner untuk dedicated waiting staff tersebut.

Harga AYCE untuk 1 orang: ~Rp 250.000

1/2

Dokumentasi Pribadi
Dokumentasi Pribadi

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun