Mohon tunggu...
Hany Alia
Hany Alia Mohon Tunggu... Pelajar Sekolah - Mahasiswi Ilmu Komunikasi Uin Suka

NIM 21107030102

Selanjutnya

Tutup

Foodie Pilihan

Fried Chicken Legendaris "Cak Yunus" Jogja

12 Juni 2022   20:27 Diperbarui: 12 Juni 2022   20:56 1753
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
fried chicken cak Yunus/dokpri

Dan disini juga menerima pesanan baik partai besar maupun partai kecil, tetapi seiring berjalannya waktu sebab keterbatasan tenaga sudah sangat kuwalahan dan tak jarang menolak beberapa pesanan.

dokpri
dokpri

Meski sudah sangat ramai sekali dan viral, namun fried chicken cak Yunus ini tidak mendaftar di platform pemesan makanan online. Padahal di zaman yang sudah sangat maju ini banyak sekali penjual olahan ayam yang memanfaatkan keberadaan platform pemesan makanan online, seperti shopeefood/gofood/grabfood, dll.

Tetapi nampaknya sang perintis memiliki pandangan bahwa rezeki itu sudah ada yang mengatur, asal tetap menjaga kualitas produk ayam olahan dan budget yang miring, pasti pelanggan bolak balik datang kemari tanpa berfikir dua kali.

Dahulu sebenarnya fried chicken cak Yunus ini mempunyai menu yaitu nasi rawon bahkan masih terpampang di banner menu hingga saat ini. Sudah ditiadakan lagi sebab prosesnya yang lama dan cukup repot padahal pengunjung jauh lebih menyukai olahan fried chickennya.

Karena banyak sekali mahasiswa di kota Yogyakarta ini membuat salah satu alasan sang perintis untuk tidak tega menurunkan harga dan tetap menjaga harga yang miring agar tetap dapat dinikmati para pelajar dan mahasiswa. Karena keberadaan banyak asrama mahasiswa di sekitar lapak fried chicken cak Yunus yang memperkuat alasan tersebut.

Banyak mahasiswa yang tinggal di asrama sekitar sana rela datang untuk membeli bahkan langganan di fried chicken cak Yunus, itu lah mengapa sang perintis tak terlalu tinggi menaikkan harga kulinernya. Yang sejak awal berdiri seharga Rp.5000 -- Rp.7000.

Tak ada strategi yang dijalankan dalam bisnis kuliner ini, hanya saja banyak yang mengatakan bahwa bumbu ayam yang meresap hingga ke dalam sehingga rasanya tak kalah dengan banyak olahan fried chicken serupa lainnya.

Malah beberapa vlogger makanan youtube yang sering meriview lalu menguploadnya di youtube. Sehingga terkenal hingga kemana-mana. Saking melegendanya tak jarang ada beberapa pengunjung yang dulu mahasiswa di Jogja dan sudah mengenal fried chicken disini sampai mengajak anak-anaknya untuk mengicip fried chicken tersebut.

Untuk pengunjung yang hendak datang kemari juga bisa dengan menaiki bus trans Jogja, sebab haltenya tepat berada dibelakang lapak ini, dengan menaiki trans jogja rute 1A anda sudah dapat mengicip citarasa istimewa dari fried chicken legendaris ini.

Bagaimana tertarik untuk kemari? Dengan mengajak keluarga, teman, sanak saudara untuk mengicip citarasa istimewa fried chicken ini. Namun harus sedikit bersabar sebab tempat yang harus bergantian dengan pembeli lain, tetapi jangan khawatir penantian giliran untuk makan disana akan terobati dengan nikmat olahan ayam dengan sambal matangnya. Apalagi di siang hari saat perut keroncongan. Ditambah dengan minuman es sebagai pelepas dahaganya.

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun