Mohon tunggu...
Hanifah FaaiqotulIlmi
Hanifah FaaiqotulIlmi Mohon Tunggu... Mahasiswa - Mahasiswa

Mahasiswa Teknologi Pangan

Selanjutnya

Tutup

Ilmu Sosbud

Luncurkan "Halawa Foodies" kepada Masyarakat, Mahasiswa MBKM Kenalkan Produk Bumbu Halawa

15 November 2023   13:06 Diperbarui: 15 November 2023   13:10 128
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Wonton Halawa Foodies-Dokumentasi Pribadi

Mahasiswa MBKM Prodi Teknologi Pangan Universitas Pembangunan Nasional "Veteran" Jawa Timur meluncurkan produk olahan dari bumbu penyedap Halawa. Program ini merupakan salah satu media mengenalkan sekaligus mempromosikan kepada masyarakat terkait produk bumbu penyedap Halawa.

Produk olahan yang diluncurkan ini memiliki nama 'Halawa Foodies'. Mahasiswa magang memproduksi produk olahan berupa wonton ayam, nasi cokot ayam suwir, dan nasi cokot tongkol suwir. Produk wonton ini adalah sejenis pangsit ayam rebus yang dipadukan dengan kuah ebi. Sedangkan produk nasi cokot ini adalah nasi dengan isian ayam suwir dan tongkol suwir yang dicetak seperti burger.

wonton-65545edb110fce64212049c2.jpeg
wonton-65545edb110fce64212049c2.jpeg

Dalam pembuatan produk 'Halawa Foodies' ini, mahasiswa magang menggunakan produk bumbu penyedap Halawa. Oleh karenanya, cita rasa dari bumbu Halawa yang lebih gurih dan cenderung tidak asin dapat tercipta pada produk 'Halawa Foodies'.

Beberapa konsumen juga turut memberikan testimoni pada produk 'Halawa Foodies'. "Produk wonton memiliki kuah yang sangat gurih namun tidak asin. Selain itu, kuah ebinya bening, ga butek." Kata salah satu konsumen 'Halawa Foodies'.

Testimoni Konsumen-Dokumentasi Pribadi
Testimoni Konsumen-Dokumentasi Pribadi

Mohon tunggu...

Lihat Konten Ilmu Sosbud Selengkapnya
Lihat Ilmu Sosbud Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun