Momen berbuka puasa adalah momen yang dinanti-nantikan setelah seharian berpuasa. Menyantap hidangan takjil yang segar dan manis menjadi tradisi yang tak terlewatkan. Berikut beberapa rekomendasi hidangan takjil yang bisa Anda coba untuk menemani momen berbuka puasa:
Rekomendasi Takjil
Kolak Pisang
Hidangan klasik ini tak lekang oleh waktu. Perpaduan pisang manis, santan gurih, dan gula aren yang legit menjadikannya takjil favorit banyak orang. Anda bisa menambahkan ubi jalar, singkong, atau nangka untuk menambah variasi rasa. Tak khayal jika kolak pisang jadi hidangan takjil favorit hingga saat ini.
Es Jeruk Kelapa Muda
Es jeruk kelapa muda adalah pilihan tepat untuk menyegarkan dahaga setelah seharian berpuasa. Rasa jeruk yang asam manis berpadu dengan air kelapa muda yang segar dan kaya elektrolit. Anda bisa menambahkan nata de coco atau cincau untuk menambah tekstur.
Gohyong
Hidangan khas Semarang ini terbuat dari kulit lumpia yang diisi dengan rebung, bihun, dan udang. Gohyong digoreng hingga renyah dan disajikan dengan saus tauco yang gurih dan pedas.
Es Blewah
Buah blewah memiliki rasa yang manis dan menyegarkan. Mengolahnya menjadi es blewah adalah pilihan tepat untuk takjil yang sehat dan lezat. Anda bisa menambahkan sirup melon atau susu kental manis untuk menambah rasa.
Es Pisang Ijo
Hidangan khas Makassar ini terbuat dari pisang raja yang dibalut dengan adonan tepung berwarna hijau dan disajikan dengan es serut, sirup merah, dan susu kental manis. Rasa manis, gurih, dan dingin dari es pisang ijo sangat cocok untuk hidangan takjil. Es pisang ijo akan sering ditemui ketika bulan ramadhan tiba, sebab menu pisang Ijo merupakan salah satu menu buka puasa favorit.
Kurma
Buah kurma merupakan hidangan takjil yang tak boleh dilewatkan. Kurma kaya akan serat dan gula alami yang dapat membantu mengembalikan energi setelah seharian berpuasa. Anda bisa menikmatinya langsung atau diolah menjadi jus, smoothies, atau puding.
Berbagai hidangan takjil di atas dapat Anda coba untuk menemani momen berbuka puasa. Pilihlah hidangan yang sesuai dengan selera Anda dan keluarga. Selamat berbuka puasa!
