Nasi Telur Viral Nex Carlos Akhirnya Hadir di Kota Malang

Siapa yang tidak tahu nama Nex Carlos, youtuber kuliner yang sering nangkring di trending youtube ini cukup terkenal dan memiliki daya pikat di setiap tempat makan yang ia kunjungi. Youtuber yang suka blusukan ke gang-gang pelosok negeri untuk mencari kuliner yang mantap ini, mulai viral saat mereview nasi telor langganannya di Pontianak. 

Tak hanya nasi telur yang jadi viral, bisa dibilang viralnya Nex Carlos juga karena si nasi telur tadi. Hal ini sudah menjadi simbiosis mutualisme yang saling menguntungkan antara Nex Carlos dan nasi telurnya. Unik memang nasi telur yang satu ini, nasi dengan telur ceplok (plus bumbu rahasianya) menjadikan kombinasi kelezatan yang luar biasa. 

Sayangnya walau ingin mencicipinya setahun yang lalu, karena lokasi yang ada di seberang pulau-lah membuat hal tersebut tak memungkinkan. Sambil tetap menonton petualangan Nex Carlos hingga satu tahun ia kembali ke nasi telur viralnya, saya belum sempat mencicipi kuliner yang satu ini. 

Namun begitu di tahun 2019 ada berita yang cukup menggembirakan, karena menu nasi telur viral ini mulai bermunculan. Mulai dari Jakarta dan sekitarnya, hingga bulan kemarin ada youtuber yang mereview nasi telur ini di Surabaya. Senanglah saya karena Malang Surabaya bisa ditempuh dengan 2 jam saja. 

Ternyata tak sampai di situ, nasi telur viral di bulan agustus kemarin hadir juga di Kota Malang. Nasi telor sentosa cabang BSD Serpong namanya, membuka salah satu cabangnya di Malang tepatnya di jalan besar Ijen. Tak perlu menunggu waktu lama, seminggu setelah buka saya langsung ke lokasi nasi telur yang diviralkan Nex Carlos ini. 

Proses memasak telur ceplok (dok. Pri)

Sampai di lokasi ternyata tak hanya nasi telur viral yang dijajakan. Ada tiga menu nasi telur yang bisa kita nikmati, ada nasi telur ceplok (seperti di video Nex Carlos), nasi telur dadar dan ada nasi telur istimewa yang merupakan gabungan telur dadar ditambah ceplok. Di kesempatan itu saya memilih nasi telur istimewa. 

Ternyata rasanya memang lezat, bumbu-bumbu rempah di atas telur menambah nikmat. Serta ada sambel dan kuah di atas nasi yang saling melengkapi. Mungkin hanya porsi nasi saja yang kurang banyak, karena di akhir makan masih menyisakan banyak lauk sedangkan nasinya sudah tak tersisa. 

Nah penasaran bagaiamana detailnya rasa dan cara membuat nasi telur viral yang hadir di Malang ini? Tak ada salahnya nonton langsung video saya d bawah ini. Terima kasih