Mohon tunggu...
Gregorius Nafanu
Gregorius Nafanu Mohon Tunggu... Petani - Pegiat ComDev, Petani, Peternak Level Kampung

Dari petani, kembali menjadi petani. Hampir separuh hidupnya, dihabiskan dalam kegiatan Community Development: bertani dan beternak, plus kegiatan peningkatan kapasitas hidup komunitas lainnya. Hidup bersama komunitas akar rumput itu sangat menyenangkan bagiku.

Selanjutnya

Tutup

Nature Artikel Utama

Mengenal Buah Kopi Selang Serta Beda antara Kopi Robusta dan Liberika

17 Desember 2023   16:31 Diperbarui: 17 Desember 2023   20:38 742
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Hasil ngebolang panen buah selang kopi Liberika di kebun Mang Sobri, Jumat 15-12-2023 (dok Greg Nafanu)

Panen raya kopi di Gunung Katun, Kecamatan Way Kanan, Lampung, biasanya terjadi antara bulan Mei-Agustus setiap tahunnya. 

Setelah itu, buah kopi perlahan menjadi langka, kecuali hasil panen buah kopi di pengepul yang masih memiliki banyak stok di gudang-gudang mereka. 

Ada dua jenis kopi Lampung, yaitu Robusta dan Liberika. Kopi Robusta sering disebut kopi kecil, dan kopi Liberika dinamakan juga kopi Robinson atau kopi besar.

Saat ini, buah kopi di kebun hampir tidak ada. Namun ada saja buah kopi matang yang bisa dipanen, terutama kopi Liberika alias kopi Robinson atau kopi besar.

Buah kopi yang bisa diputil (petik) di luar panen raya inilah yang dinamakan buah selang oleh petani di sini. Dan buah selang tidak sebanyak panen raya. Namun bisa dikumpulkan, diolah untuk diri sendiri atau dijual.

Buah selang kopi Liberika bisa panen depanjang musim karena matangnya tak serempak (dok pribadi Greg Nafanu) 
Buah selang kopi Liberika bisa panen depanjang musim karena matangnya tak serempak (dok pribadi Greg Nafanu) 

Jumat (15 Desember 2023) lalu penulis berkesempatan ngebolang ke kebun kopi Mang Sobri di salah satu dusun di Kabupaten Way Kanan, Lampung. 

Luas kebunnya hampir 2 hektar, penuh dengan tanaman kopi Robusta dan kopi Liberika. Beberapa tanaman penaung kopi yang ditanam diantaranya jengkol dan petai.

Pada pinggir lahannya, ditanam beberapa jenis sayuran, singkong, kacang hijau dan pisang. Sebagai tanaman pangan untuk mendukung konsumsi keluarga. 

Beberapa Perbedaan Kopi Robusta dan Liberika

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
Mohon tunggu...

Lihat Konten Nature Selengkapnya
Lihat Nature Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun