5 Jenis Toping Donat Kekinian yang Populer Saat Ini!

Mungkin Sebagian dari kita belum banyak yang mendengar donat dengan topping brownies  dan coklat hazelnut serta Nutella. Donat dengan topping seperti ini pertama kali dipopulerkan di Australia, lalu kemudian barulah merambah hingga ke Inggris.

Sajiannya menjadi sangat mewah, karena menggunakan brownies dan nutella sekaligus. Sebelum diberi taburan topping, donat terlebih dahulu dilapisi dengan glaze coklat secara merata. 

Setelah itu, barulah ditaburi dengan brownies yang telah dihancurkan dan ditambahkan dengan Nutella pada bagian atasnya.

5. Matcha

Matcha banyak dijadikan sebagai pilihan rasa dari minuman kekinian. Tidak mau kalah, donat juga menggunakan matha sebagai varian toppingnya. Bahkan, saat ini sudah banyak gerai donat yang menyajikan jenis toping donat seperti ini.

Biasanya, matcha terlebih dahulu diolah menjadi cairan yang kental, setelah itu barulah dicampurkan dengan menggunakan coklat putih leleh dan dioleskan pada bagian atas donat. 

Tidak jarang gerai donat juga menambahkan beberapa potongan snack dengan rasa matcha untuk bisa menguatkan rasa dari matcha itu sendiri.

6. Sprinkles

Kamu juga bisa membuat hiasan toping donat menggunakan sprinkles yang berwarna warni. Warnanya yang warna warni inilah yang mampu memanjakan mata setiap orang yang melihatnya.

Cara membuatnya cukup gampang, campurkan lelehan coklat dengan mentega tawar serta susu cair. Kemudian, aduk, lalu celupkan sebagian donat, setelah itu, kamu tinggal tambahkan taburan sprinkles.

7. Coklat ganache

Bahan untuk membuat coklat ganache bisa dibilang sederhana. Kamu hanya perlu menambahkan dark chocolate dan juga cream menggunakan takaran yang sama.

Lalu, masak sampai coklat meleleh, kemudian celupkan setengah bagian donat ke dalam lelehan coklat ganache. Kamu juga bisa menambahkan taburan irisan kacang almond di bagian atasnya supaya lebih menggiurkan.

Semakin menarik bukan jika donat yang berhasil kamu buat sesuai dengan resep donat, lalu ditambahkan dengan aneka topping kekinian. Tentunya bisa menggugah selera siapa saja yang melihatnya.