Bahan dasar :
1.Buah atau sayur atau kencur, kunyit , jahe kalau anda suka.
Buah apa saja , sayur apa saja. Sayur an saya suka kale, pare,seledri,ketimun,zuchini ,daun selada dll.
2.Pisang matang yang sudah harum atau madu asli atau kurma tanpa bij untuk pemanis
Saya tidak suka menggunakan bahan pemanis buatan seperti gula atau sirop.
3.Susu, bisa diganti santan, yogurt atau susu kedelai tawar
Es batu untuk tambahan kalau anda mau.
Caranya blender saja semuanya sampai halus. Kalau mau smooth perbanyak yogurt atau buahnya. Kalau mau agak cair perbanyak susunya. Tetapi menurut saya jangan terlalu cair nanti namanya berubah bukan smoothie lagi ya.
Anda bisa juga membuat smoothie kencur atau smoothie kunyit , pemanisnya ganti madu. Coba deh. Kalau si Kapten Obama saja suka menyeruput smoothie sampai 3 x sehari mengapa anda tidak?.
Happy smoothie day.