- Pilih bibit yang bagus
Cara yang pertama yaitu memilih bibit jamur yang bagus. Pemilihan bibit jamur ini sangat penting dalam melakukan percobaan anda karena itu yang akan memudahkan tumbuh berkembangnya jamur tiram.
- Menyiapkan kumbung
Kumbung ata rumah jamur merupakan tempat untuk merawat baglog dan menumbuhkan jamur. Kumbung biasanaya sebuah bangunan atau ruangan yang diisi dengan rak-rak untuk meletakkan baglog. Ruangan ini harus memeiliki kemamampuan untuk menjaga kelembaban suhu ruangan.
Kumbung sendiri biasanya terbuat dari bamboo atau kayu. Dinding kumbung bisa dibuat dari papan. Atapnya bisa menggunakan genteng. Dianjurkan untuk tidak mengunakan atap asbes atau seng, karena akan membuat suhu ruangan menjadi panas.
Sedangkan pada bagian lantainya tetep mengunakan tanah saja, agar air yang digunakan untuk menyemprot jamur bisa meresab ke bawah dan tidak mengakibatkan becek.
Di dalam kumbang dilengkapi dengan rak berupa kisi-kisi yang dibuat bertingkat. Rak tersebut berfungsi untuk Menyusun baglog. Rangka rak bisa dibuat dari bambu atau kayu. Posisi rak diletakkan berjajar dan antara rak satu dengan yang lainya dpisahkan oleh Lorong untuk memudahkan perawatan.
Ukuran kumbang yang dianjurkan sebaiknya tidak kurang dari 40 cm. Rak bisa dibuat hanya 2-3 tingkat saja. Lebar rak 40 cm dan Panjang setiap ruas rak 1 meter. Setiap ruas rak sebesar ini mampu enyimpan 70-80 baglog. Banyak rak sendiri disesuaikan dengan jumlah baglog yang akan dibudidayakan.
Sebelum memasukan baglog ke dalam kumbung, ada beberapa hal yang perlu kamu perhatikan :
1)Pertama, Anda perlu membersihkan kumbung dan rak-rak dari kotoran.
2)Kedua, lakukan pengapuran dan penyemprotan denga fungisida di bagian dalam umbung. Perlu di diamkan selama 2 hari sebelum baglog dimasukan ke dalam kumbung.
3)Ketiga, saat bau dudah hilang anda bisa langsug memasukan baglogyang sudah siap untuk ditumbuhkan. Dimana seluruh permukaanya sudah tertutupi dengan serbut putih
- Persiapan Baglog