Mohon tunggu...
Iwan Kurniawan
Iwan Kurniawan Mohon Tunggu... Guru - Keluarga Petualang

Keluarga Petualang. Pengajar di perbatasan Kabupaten Cianjur-Kabupaten Bandung. PRAMUKA. Hiking, camping and climbing

Selanjutnya

Tutup

Foodie Pilihan

Minggu Seru di Kampoeng Wisata Rumah Joglo

20 November 2014   07:20 Diperbarui: 17 Juni 2015   17:20 106
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.

[caption id="attachment_336631" align="aligncenter" width="300" caption="Tampak Depan Rumah Joglo (Dok. Pribadi)"][/caption]

Rasa lelah dan penasaran terjawab sudah setelah tiba di lokasi Kampoeng Wisata Rumah Joglo tepatnya di Jl. Situ Hiyang no 1B, Kp. Tegalwaru Kec. Ciampea Kab. Bogor. Lokasi yang luas dan rindang terasa nyaman dan cocok buat liburan karena banyak fasilitas yang disediakan seperti outbound, paint ball, rafting, kolam renang, kolam pancing, dan camping ground.

Yang menarik perhatian konsep yang disajikan memang betul-betul unik dan antik. Bangunan khas tradisional Jawa Rumah Joglo dengan aneka pernak pernik kental terasa. Akses menuju lokasi terbilang mudah walau ini kali pertama. Maklum, dari jalan raya tidak ada papan nama menurut bu Yuyun (sang pemilik) pasang papan nama susah perlu biaya ratusan juta, walau sempat bertanya-tanya agar tak tersesat di perjalanan yang ditempuh dengan sepeda motor.

Sasaran untuk menuju lokasi adalah mesjid Al Hidayah kemudian ada jembatan, habis jembatan ada pertigaan jalan Abdul Fatah lalu ikuti jalan.

Yang lebih seru dan paling ditunggu-tunggu tiada lain dan tiada bukan yakni demo masak yang diperagakan oleh chef Anton dan chef Angga.

[caption id="attachment_336633" align="aligncenter" width="300" caption="Gurame Jumbo (Dok. Pribadi)"]

1416417555245967882
1416417555245967882
[/caption]

Chef Anton memperagakan Ikan Gurame dabu dabu ala Rumah Joglo, tak tanggung-tanggung ikan gurame berukuran jumbo pun dijadikan sasaran, yang bikin beda kalau biasanya bumbu mentah namun kali ini bumbunya yang ditumis seperti daun jeruk, sere, cabe rawit merah, cabe ungu (yang ditanam sendiri di lokasi), bawang putih, gula dan pastinya garam.

[caption id="attachment_336632" align="aligncenter" width="300" caption="Demo masak Gurame dabu-dabu khas Rumah Joglo (Dok. pribadi) "]

14164173581533967620
14164173581533967620
[/caption]

Menu ke dua yaitu Gurame Sambal Mangga dengan bumbu kacang tanah yang di grind ditambah irisan mangga muda yang bikin segar menggelegar.

Sementara chef Angga menyajikan 3 jenis minuman yang sangat mudah untuk kita buat, ada Salju Rumah Joglo, Ice Green Punch, Ice Avocado Float.

Setelah acara selesai kami berkeliling sekitar lokasi, lokasi yang luas tak sempat kami jelajahi, kami pun ditawari mancing namun sayang mancingnya gak jadi karena mepetnya waktu akibat molor dari jadwal yang ditentukan plus gerimis yang mulai turun.

Di akhir perjumpaan kita diajak ngobrol di sebuah cafe Semar mengenai awal mula berdirinya kampoeng wisata Rumah Joglo aneka pertanyaan pun terlontar dari para blogger yang penasaran dan terakhir kita mendapat kejutan sebuah souvenir cantik sebagai tanda kenangan dari Kampoeng Wisata Rumah Joglo. Kata bu Yuyun sih, hasil kerja sama dengan warga sekitar untuk mengembangkan UKM mereka.

Mungkin bagi anda yang penasaran bisa langsung datang ke Kampoeng Wisata Rumah Joglo.

Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H

Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun