KKN UNIVET SUKOHARJO tahun 2021 memberikan pelatihan pembuatan jamu pada Ibu PKK di Dusun Tegalsari, Lalung, Kabupaten Karanganyar. Minggu, 12 September 2021.
Kegiatan ini menjadi salah satu rangkaian  dari kegiatan KKN Univet di Dusun Tegalsari Lalung di tengah Pandemi COVID-19 yang dilakukan Mahasiswa Universitas Veteran Bangun Nusantara Sukoharjo dengan Tema KKN "Pemberdayaan Masyarakat di Tengah Pandemi Covid-19"Â
Salah satu mahasiswa KKN UNIVET tahun 2021 yaitu Galih Wicaksono (21) program pelatihan pembuatan jamu Kunir Asem bertujuan menstabilkan perekonomian  masyarakat dengan adanya Pelatihan pembuatan produk jamu yang dapat meningkatkan sistem imunitas tubuh dan dapat mencegah penyebaran Virus COVID-19 di kalangan masyarakat.
"Di mana menjaga imunitas atau daya tahan tubuh merupakan salah satu cara yang penting agar dapat terhindar dari infeksi virus termasuk COVID-19," jelas Galih.
Pembuatan produk jamu ini sekaligus diharapkan dapat bernilai ekonomis dan menambah penghasilan dengan membentuk usaha mandiri maupun kelompok, bahkan bisa menjadi lahan pekerjaan yang menjanjikan. Sehingga generasi muda dapat menjadi wirausaha yang berbasis kearifan lokal.
Kegiatan KKN UNIVET ini sangat didukung oleh pemerintah desa setempat, diharapkan dengan adanya KKN ini masyarakat memiliki kesadaran untuk selalu menerapkan protokol kesehatan di minggu-minggu berikutnya. Selain itu diharapkan pula lebih kreatif dalam memanfaatkan bahan- bahan lokal lainnya yang bermanfaat dalam meningkatkan imunitas tubuh sehingga dapat membantu pemerintah dalam memutus rantai penyebaran COVID-19 di Kabupaten Karanganyar.
