Mohon tunggu...
Frans Leonardi
Frans Leonardi Mohon Tunggu... Akuntan - Freelace Writer

Sebagai seorang introvert, Saya menemukan kekuatan dan kreativitas dalam ketenangan. Menyukai waktu sendirian untuk merenung dan mengeksplorasi ide-ide baru, ia merasa nyaman di balik layar ketimbang di sorotan publik. seorang amatir penulis yang mau menyampaikan pesannya dengan cara yang tenang namun , menjembatani jarak antara pikiran dan perasaan. Salam dari saya Frans Leonardi

Selanjutnya

Tutup

Foodie Pilihan

Unik dan Nikmatnya Mi Gomak, Warisan Kuliner Khas Batak yang Menggugah Selera

17 September 2024   16:35 Diperbarui: 17 September 2024   16:40 192
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Mie gomak pakai bumbu andaliman khas Batak ala Instagram @my.foodplace. (KOMPAS.com/RODERICK ADRIAN MOZES)

Mie Gomak: Kuliner yang Mudah Ditemukan dan Dicoba

Mie gomak, meskipun merupakan kuliner khas Batak, sudah cukup mudah ditemukan di berbagai kota besar di Indonesia. Banyak restoran khas Batak atau rumah makan Sumatera Utara yang menyajikan mie gomak sebagai menu andalannya. Bahkan, beberapa penjual mie gomak juga menyediakan hidangan ini dalam bentuk mie gomak instan yang bisa kamu masak sendiri di rumah. Dengan kemudahan ini, kamu tidak perlu jauh-jauh ke Sumatera Utara untuk mencicipi mie gomak.

Jika kamu tertarik untuk membuat mie gomak sendiri di rumah, bahan-bahan yang dibutuhkan juga tidak sulit didapatkan. Mie gomak biasanya dijual di pasar tradisional atau supermarket besar. Bumbu-bumbunya pun tergolong mudah, seperti bawang merah, bawang putih, kunyit, santan, dan tentunya andaliman. Dengan sedikit usaha, kamu bisa menghadirkan mie gomak yang lezat di meja makanmu, dan menikmati sajian yang kaya akan rempah Nusantara.

Mengapa Kamu Harus Mencoba Mie Gomak?

Mie gomak adalah salah satu kekayaan kuliner Indonesia yang tidak boleh kamu lewatkan. Hidangan ini tidak hanya memanjakan lidah dengan rasa yang unik, tetapi juga menawarkan pengalaman budaya yang tak ternilai. Ketika kamu mencicipi mie gomak, kamu merasakan lebih dari sekedar makanan. Kamu turut menikmati warisan tradisi dan keragaman rempah Indonesia yang kaya.

Jadi, jika kamu sedang mencari hidangan yang berbeda dan penuh cita rasa, mie gomak adalah pilihan yang tepat. Kamu tidak hanya akan menikmati sensasi pedas segar dari andaliman, tetapi juga merasakan kelezatan mie yang kenyal dan kuah santan yang gurih. Setiap suapan mie gomak akan membuatmu penasaran dan terus ingin menyantapnya.

Kesimpulan

Mie gomak adalah sajian khas Sumatera Utara yang unik dan kaya akan cita rasa. Keunikan mie gomak terletak pada penggunaan andaliman, bumbu khas Batak yang memberikan sensasi pedas dan segar, serta cara penyajiannya yang bisa berupa kuah santan atau kering. Hidangan ini tidak hanya lezat, tetapi juga sarat nilai budaya, menjadikannya sebagai bagian penting dalam tradisi Batak. Bagi kamu yang belu

Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun