Mohon tunggu...
Fitri Nisa
Fitri Nisa Mohon Tunggu... Mahasiswa - Mahasiswa Universitas Diponegoro

Hallo, saya adalah mahasiswa yang suka membaca (komik)

Selanjutnya

Tutup

Ilmu Alam & Tekno

Kurkumin, Si Noda Kuning Menyebalkan yang Banyak Manfaatnya

12 Agustus 2022   06:52 Diperbarui: 12 Agustus 2022   06:55 90
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Bagikan ide kreativitasmu dalam bentuk konten di Kompasiana | Sumber gambar: Freepik

Semarang (8/12/2022). Sudah menjadi rahasia umum setiap kali memasak menggunakan kunyit maka noda kuningnya akan tertinggal pada telapak tangan dan perabotan masak. Walaupun tidak berbahaya, noda kuning tersebut cukup menggangu. Terlebih apabila menempel pada telapak tangan dalam waktu yang lama akan menurunkan tingkat kepercayaan diri.

Masalah ini menjadi semakin terasa khususnya pada pembuat jamu tradisional di Kampung Jamu Kelurahan Wonolopo, Kota Semarang. Banyak dari mereka yang mengeluhkan susahnya noda kuning sisa produksi jamu kunyit asem untuk hilang, terlebih pada telapak tangan. Mereka merasa kurang percaya diri bersalaman dengan orang lain dengan tangan yang penuh noda kuning bekas kunyit.

 Noda kuning tersebut berasal dari senyawa kurkumin, senyawa kimia yang diambil manfaatnya untuk jamu. Kurmunin sendiri merupakan suatu senyawa golongan fenolik yang memiliki segudang manfaat. Manfaatnya yang paling terkenal berupa anti-inflamasi dan antioksidan.

Mengetahui keluhan tersebut, mahasiswa KKN Undip mengusulkan cara aman untuk menghilangkannya. Baking soda dan lemon yang dicampurkan diusulkan menjadi pelarut noda kuning pada telapak tangan. Walaupun kedua bahan tersebut tidak mampu menghilangkan noda yang sudah membekas lama, namun setidaknya dapat mengurangi noda kuning pada telapak tangan yang lebih aman dibandingkan deterjen.

Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H

Mohon tunggu...

Lihat Konten Ilmu Alam & Tekno Selengkapnya
Lihat Ilmu Alam & Tekno Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun