Pengolahan Limbah Kulit Pisang Menjadi Inovasi Sabun Cuci di Desa Bakalan

Desa Bakalan merupakan sebuah desa di Kecamatan Gondang dengan luas wilayah kurang lebih 178.6 ha. Penduduk Desa Bakalan mayoritas bekerja sebagai petani. Selain bidanh pertanian, terdapat beberapa UMKM yang cukup berkembang di Desa Bakalan. Diantaranya adalah UMKM Jamu, UMKM Tahu Bakso dan Samiler, UMKM Budidaya Jamur dan UMKM Keripik Pisang.

Produktivitas pisang di Indonesia sangat melimpah. Pisang sering diolah menjadi berbagai jenis olahan yang banyak digemari masyarakat Indonesia. Produktifitas pisang dan olahan pisang yang meningkat akan memperbanyak jumlah limbah kulit pisang yang dihasilkan. Limbah kulit pisang dari UMKM Keripik Pisang di Desa Bakalan tidak dimanfaatkan dengan cukup baik, limbahnya dijadikan pakan ternak dan sisanya dibuang. Limbah kulit pisang yang dibuang tentunya akan mencemari lingkungan.

Fitriana merupakan salah satu mahasiswa KKN UNTAG Surabaya yang tergabung dalam kelompok R2 Bakalan Sub Kelompok 5 memberikan solusi bersama anggota lainnya atas permasalahan limbah kulit pisang dengan membuat produk inovasi berupa pengolahan limbah kulit pisang menjadi sabun cuci yang ramah lingkungan dan meningkatkan. Dengan adanya inovasi ini, penulis mengharapkan dapat mengurangi limbah kulit pisang di Desa Bakalan sehingga dapat mendukung keberlanjutan lingkungan dan melakukan pemberdayaan masyarakat desa dengan melakukan pengolahan limbah kulit pisang.

Penulis dan kelompoknya melakukan pendampingan dan pelatihan untuk menjawab permasalahan jumlah limbah kulit pisang yang terbuang. Penulis berharap dengan adanya kegiatan ini, masyarakat dapat meningkatkan perekonomian dengan cara memanfaatkan limbah kulit pisang menjadi produk yang memiliki nilai manfaat dan nilai jual. Pelatihan diadakan pada tanggal 14 Januari 2025 yang dihadiri  oleh 24 orang Ibu-Ibu anggota PKK Desa Bakalan.

Salah satu peserta pelatihan atas nama Nurma mengatakan "Saya berterimakasih, sangat senang atas adanya pelatihan ini untuk menambah pengalaman dan wawasan, sehingga nantinya bisa membuat produk sabun untuk dijual atau pakai sendiri"

Dalam pelatihan ini penulis bersama kelompoknya melakukan praktik pembuatan sabun dengan melibatkan beberapa Ibu-Ibu untuk turut serta membuat sabun di depan. Ibu-Ibu PKK juga mendapatkan masing-masing satu botol kemasan ukuran 60 ml yang berisi hasil olahan limbah kulit pisang menjadi sabun cair. 

Penulis mengamati bahwa dengan adanya program ini, banyak anggota PKK yang tertarik untuk membuat sabun cuci berbahan dasar kulit pisang. Penulis berharap dengan adanya pelatihan dan pendampingan ini dapat memberikan inspirasi dan membuka peluang usaha baru untuk memberdayakan masyarakat Desa Bakalan. Dengan adanya ide inovasi ini, Ibu-Ibu PKK dapat berkontribusi dalam mendukung keberlanjutan lingkungan di Desa Bakalan dan meningkatkan perekonomian masyarakat dengan cara memanfaatkan limbah kulit pisang yang melimpah utamanya di UMKM Keripik Pisang.