Belakangan ini Indomie telah resmi menghadirkan varian baru, yaitu ramen. Ramen adalah salah satu kuliner mie khas jepang. Ramen dari Indomie memiliki tiga varian rasa, antara lain: Tori Miso, Shoyu, dan Takoyaki.
Dari segi tampilan kemasan, nampak khas ramen otentik Jepang. Untuk harga sendiri dibandrol kisaran Rp5000 - Rp 6000, tergantung toko yang menyediakan. Indomie ramen dapat kalian temukan di supermarket terdekat seperti alfamart dan indomaret. Lantas seperti apa rasa dari ketiga macam Indomie tersebut?
1. Indomie Tori Miso
Indomie Tori Miso merupakan ramen yang menggunakan kuah miso serta terdapat sedikit topping nori(rumput laut). Untuk mienya bertekstur kenyal, dengan bentuk yang agak pipih.Â
Untuk kuahnya cukup kental, dengan rasa gurih, manis, asin tercampur sehingga tercipta rasa yang nikmat, rasa miso nya khas ramen pada umumnya. Aroma dari kuahnya sangat mirip dengan ramen yang pernah saya coba di berbagai tempat. Bisa dibilang untuk tori miso ini  hampir mendekati ramen yang asli. Rating dari saya 9/10.
2. Indomie Shoyu
Indomie Shoyu merupakan ramen yang menggunakan kuah shoyu dengan topping naruto. Untuk mienya kenyal, dengan bentuk agak bulat. Untuk kuahnya agak sedikit hambar, seperti kurang rempah/bumbu, sehingga rasa yang di dapatkan menjadi kurang. Aromanya pun kurang beraroma seperti ramen, berbeda dengan yang varian tori miso. Rating dari saya 6/10.
3. Indomie Takoyaki
Kali ini berbeda dengan 2 varian sebelumnya, karena indomie takoyaki merupakan ramen goreng, dengan bumbu ala takoyaki. Untuk toppingnya menggunakan saus mayonaise.Â
Tekstur mie dan bentuk mienya mirip dengan shoyu. Untuk rasanya agak kurang berasa takoyaki, gurihnya kurang, aromanya kurang nendang, dan topping saus mayonais nya agak kurang cocok dengan rasa dari mienya, sehingga rasanya bertabrakan. Rating dari saya 6/10.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H
